ეს kosher ოქროს შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო არის შესანიშნავი Vegan გარდა Shabbat ან Passover მენიუები თუ თქვენ ფანი შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო ერთად Curry , მაგრამ არ გამოიყენოთ სანელებლები, რომლებიც ითვლება kitniyot ან არ kosher for Passover.
ყვითელი ყვავილოვანი ყვავილოვანი ყვავილოვანი ყლორტი გამოიყურება, ხოლო შაქარი, ზღვის მარილი და ქონდარი სანელებლები კვებავს ტკბილი და ქონდარი გემოს.
რა გჭირდებათ
- 2 ხელმძღვანელები ყვავილოვანი კომბოსტო, დაყოფილია ყვავილებით
- 2 ჩაის კოვზი შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი ან კოშერის მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ხახვი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1/4 დან 1/2 ჩაის კოვზი turmeric
- 1/3 to 1/2 ჭიქა დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 ფ-მდე. ორი მსხვილი საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით. მოათავსეთ ყვავილოვანი კომბოსტო დიდი ბურთით.
- ცალკე პატარა თასში, შაქრის, მარილის, ხახვის ფხვნილის, ნივრის ფხვნილის, წიწაკისა და ტურმერიკის ერთად. ნელა დაასხით 1/3 to 1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი, whisking ერთად გაერთიანდება.
- ჩაასხით spice და ნავთობის ნარევი თანაბრად მეტი ყვავილოვანი კომბოსტოს florets და toss კარგად ქურთუკი. თუ თქვენ გაქვთ ძალიან დიდი რაოდენობით ყვავილოვანი კომბოსტო, drizzle ერთად 1 დან 2 მეტი tablespoons ზეითუნის ზეთი და toss ერთხელ, რათა უზრუნველყოს, რომ ყველა ეს არის დაფარული ნარევი.
- საცხობი ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში დააცხრო, სამზარეულოში ერთხელ ან ორჯერ აღვივებს, ან სანამ მოხარშული.
რეცეპტი რჩევები
- თუ პაპრიკას ხელი გქონდათ, შეეცადეთ ჩაანაცვლო რეგულარული წიწაკა. ეს დასძენს მშვენიერი განზომილება Spice ნაზავია, და smoky არომატი ხდის ლამაზი counterbalance შაქრის რეცეპტი.
- თუ ყვავილოვანი კომბოსტო ძალიან დიდია, ორჯერ სუნის ნაზავია და გამოიყენეთ 1/2 ჭიქა ზეთი.
- თუ თქვენ გსურთ ცოტა კარამელიზაცია თქვენი ყვავილოვანი კომბოსტოზე, შეგიძლიათ დატბორიოთ იგი მაღალ ტემპერატურაზე. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ თვალს ადევნებთ, რადგან შაქრის ნაზავს შაქრის შემცველს შეუძლია უფრო მგრძნობიარე იყოს. კარგი სამუშაო ადგილია ყვავილოვანი კომბოსტო, სანამ ის სასურველ ტექსტურას არ დაუკარგავს, შემდეგ ღუმელში 400 ან 425 ფარენჰეითს სვამს დასამზადებლად და კარამელიზაციის წახალისებას.
რედაქტირებულია Miri Rotkovitz
გააკეთეთ ეს კვება
- Passover-friendly მენიუში, იწყება ამ შემწვარი სტაფილოს, ვაშლის და ნიახური წვნიანის საცდელი ვერსია. ემსახურეთ ყვავილოვანი კომბოსტოს ერთად brisket და ამ quinoa ერთად arugula, butternut squash და ციტრუსის vinaigrette . დასრულება მსუბუქი და გამაგრილებელი ბროწეული გრანდიოზით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 105 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 258 მგ |
| ნახშირწყლები | 5 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 2 გ |