Მარტივი ბანანის პური

ბანანის პური უკვე დიდი ხანია ჩემი საყვარელი ფერისაა და ჩემი სამზარეულო როტაციაში რეცეპტი იყო, რადგან პირველად ვისწავლე საზრიანად. მე ხშირად ვიყავი რეცეპტები კლასიკური cookbooks რომ მოუწოდა კვერცხი და ზეთი. საბოლოოდ მე გამოვიდა რეცეპტი, რომელიც საჭიროა არც ამ ინგრედიენტები და მაინც დააგემოვნა ზუსტად ისე, როგორც მახსოვს ბანანის პური უნდა დააგემოვნოს: ტენიანი, სატენდერო და chock სავსე ბანანის არომატით. ეს რეცეპტი დარწმუნებულია, რომ დააკმაყოფილოს ბანანის პური მწყემსი და შეიძლება გახდეს რეგულარული თქვენი სამზარეულო როტაცია!

მირჩევნია ჩემი ბანანის პური საკმაოდ ბარის, მაგრამ მოგერიდებათ დაამატოთ 1 ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინის, მუჭა კაკალი ან pecans, ან თუნდაც რამდენიმე კენკრა დაამატოთ საინტერესო ირონია ამ მარტივი დესერტი.

რა გჭირდებათ

• 1/2 სუფრის კოვზი
• chia თესლი
• 2 tablespoons წყალი
• 4 ბანანი (ყავისფერი, საშუალო ზომის)
• 1 ჭიქა შაქარი
• 1 1/2 teaspoons ვანილის ექსტრაქტი
• 1 ჩაის კოვზი მარილი
• 1 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
• 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 2 1/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი

როგორ ჩადება იგი

Preheat თქვენი ღუმელში 350 გრადუსი ფარენგეიტი და მსუბუქად grease და ფქვილი სტანდარტული ზომის (9 x 5 inch) loaf პან.

ძალიან პატარა თასში, აურიეთ მიწაზე chia seed და 2 tablespoons წყალი და ნება მიეცით ნარევი მინიმუმ 5 წუთი, სანამ gelled.

კვერცხის დაჭერილი ბანანის კანი და განათავსეთ ისინი დიდი შერევით თასიში. გამოყენება კარტოფილის masher ან დიდი ჩანგალი, ბადაგი ბანანი ერთად 1 ჭიქა შაქარი და gelled chia სათესლე ნარევი სანამ თითქმის ყველა სიმსივნის წავიდა.

აურიეთ ვანილის ექსტრაქტი, მარილი, საცხობი ფხვნილი და საცხობი სოდა და აურიეთ კარგად კომბინირებული.

თანდათანობით დაამატეთ ყველა ფქვილი, დაახლოებით 1/4 ჭიქა იმ დროს, სანამ არ არის ჩართული და სქელი ქვა იქმნება. კოვზი და შემდეგ გავრცელებული batter შევიდა მომზადებული საცხობი პან და ადგილი გადატანა შუა თაროს თქვენი ღუმელი.

Bake ერთი საათის განმავლობაში, ან სანამ დანა ჩასმული ცენტრში გამოდის ძირითადად სუფთა (რამდენიმე ბიტი ბანანის sticking მოსალოდნელია), და ზედა არის ღრმა ოქროს ყავისფერი. გადარიცხეთ პანზე მავთულის საკიდების და დაუშვით ბანანის პურის გაგრილებას დაახლოებით 20 წუთი. ემსახურება, ნაჭერი serrated დანა და სარგებლობენ ბარის, ან სათავეში ერთად peanut კარაქი, მარგარინი, ან mashed avocado (ჟღერს უცნაური, მაგრამ ეს გემრიელი!).

მაცივარში პურის შემნახველი პური მაცივარში 1 კვირის განმავლობაში. გაყინვის ბანანის პურის გაყინვა (საცხობიდან გამომდინარე, როდესაც ის გაყინვას) საყინულედან უსაფრთხო კონტეინერში 1 თვის განმავლობაში. დათბობა, უბრალოდ ბანანის პური ოთახის ტემპერატურაზე მიდის.

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	148
სულ მსუქანი	1 გ
გაჯერებული Fat	0 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	1 გ
ქოლესტერინი	0 მგ
ნატრიუმი	264 მგ
ნახშირწყლები	34 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	2 გ
პროტეინი	1 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.