ეს მარტივი meatballs არიან flavored ერთად გამხმარი მწვანილი და სუფთა ოხრახუში და გამომცხვარი სრულყოფა. გამოიყენეთ 85% ადგილზე ძროხის ყველაზე გემრიელი და ტკბილი ხორცით.
მე პატარა cookie scoop, რათა დაეხმაროს განსაზღვრავენ ამ meatballs. სველი ხელები ზოგჯერ შეინარჩუნე ხორცის ნარევიდან, რომელიც აყალიბებს შენს ფორმას.
ისიამოვნეთ ამ გემრიელი ხორცით თქვენი საყვარელი მაკარონის სოუსით ან ემსახურება ნელი გაზქურისგან მწვადი სოუსით, ტკბილი და მჟავე სოუსით ან ანანასის მოცულობით ან სხვა აპოსტარის სოუსით.
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი 85% ადგილზე ძროხის
- 1/3 ჭიქა ჯარიმა მშრალი პური crumbs (ნიორი flavored ან ბარის)
- 3 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
- 2 tablespoons წვრილად დაჭრილი ახალი ოხრახუში
- 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთოლი thyme
- 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთლის რეჰანი
- 1/2 teaspoon გამხმარი ფოთოლი oregano
- 3/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ადგილზე შავი პილპილი
- 1 დიდი კვერცხი, ოდნავ ნაცემი
- 1/4 ჭიქა რძე ან აორთქლებული რძე
როგორ ჩადება იგი
1. სითბოს ღუმელი 350 °. შეავსეთ დიდი საცხობი პან ან შემწვარი პან ერთად კილიტა და განათავსეთ დიდი გაგრილების საკიდების შესახებ კილიტა.
2. დიდი თასი, დაასხით ადგილზე ძროხის პური crumbs, ნიორი, ოხრახუში, გამხმარი thyme, რეჰანი და oregano, მარილი და პილპილი, ნაცემი კვერცხი და რძე. შეურიეთ ხელები სანამ კარგად გაიზარდა.
3. ფორმის შევიდა 1-inch meatballs გამოყენებით ხელები ან cookie scoop. მოათავსეთ თაროსთან.
4. Bake 35 დან 40 წუთი, სანამ მოხარშული და ლამაზად browned.
მინიშნება: მინიმუმამდე შეინარჩუნოთ საჭმლის შენახვის ტომარა, დაიხუროს და შეავსოთ ტომარა შემადგენლობის შესაქმნელად. ან, გამოიყენოთ ერთჯერადი ხელთათმანები შეურიეთ ინგრედიენტებს. პლანზე მიმაგრებული სტენდის მიქსერი კარგ საქმეს აკეთებს, მაგრამ ზრუნვა არ გამოიყენოთ მიქსერის გამოყენებისთვის.
გაძლიერებული Meatball რეცეპტები
Perfect Meatballs
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 237 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 144 მგ |
| ნატრიუმი | 125 მგ |
| ნახშირწყლები | 7 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 26 გ |