ეს კრემისებური სუნის მაკარონი მხოლოდ wee bit indulgent, მისი Splash ნაღების და sprinkle of Parmesan ყველის თითოეულ ჯარისკაცი, მაგრამ ასევე chock- სავსე spinach (ან chard თუ თქვენ შეგრძნება ლამაზი) შენარჩუნება თქვენ კვების უამრავი veggies . გამოიყენეთ მთელი მარცვლეული მაკარონი კიდევ უფრო ჯანსაღი სადილით. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს არის მარტივი ერთი კერძი სადილი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ტრადიციული მაკარონი ან გააკეთა წინ და გამომცხვარი როგორც casserole, ქმნის crispy, browned, irresistible ქერქი.
შენიშვნა: სწრაფი სამზარეულოს დროს, მაგრამ უფრო მეტი კერძები, დაიწყე სამზარეულო ნიორი და მწვანილი პანში, ხოლო პასტა მდუღარე ცალკე ბანკში.
რა გჭირდებათ
- 2 bunches
- ისპანახი ან
- შვეიცარიული chard (ან 10 უნცია ტომარა spinach ფოთლები)
- 2 ან 3 კბილი ნიორი
- 1/2 ჩაის კოვზი მშრალი ზღვის მარილი, ასევე მეტი პასტა წყალი
- 8 უნცია ფუსლილი, კორსკრეში, ან როტინის პასტა
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 1/2 ჭიქა მძიმე კრემი
- სურვილისამებრ: 1/4 ჩაის კოვზი ახლად გახეხილი მკვნარი
- სურვილისამებრ: 1/4 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 3/4 ჭიქა ახლად გახეხილი Parmesan ან სხვა მძიმე grating ყველი, ასევე მეტი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- თუ საცხობი, როგორც casserole, preheat ღუმელი 375F. ნებისმიერ შემთხვევაში, მოიტანს დაახლოებით 2 კვარტალში წყლის boil in pot მეტი მაღალი სითბო.
- იმავდროულად, rinse და მორთვა spinach ან rinse და მოსამზად chard . კანი და წვრილად დაჭრილი ნიორი. კარაქი 8-by-8 საცხობი კერძი თუ თქვენ მიღების casserole ვერსია.
- მდუღარე მდუღარე წყალში (საკმარისია, რომ ცოტა მარილით დააგემოვნოს) და დაამატეთ პასტა. საზ სანამ მაკარონი სატენდერო bite. ამოიღეთ მაკარონი. გაატარეთ მაკარონი და დააბრუნეთ ქოთანში ღუმელი, საშუალო მაღალი სითბო.
- სანიშნეს ზეითუნის ზეთი და ნიორი რომ ბანკში, საზ სანამ სურნელოვანი, დაახლოებით 1 წუთი. Add spinach ან chard და 1/2 ჩაის კოვზი მარილი. აურიეთ, სანამ ისპანახი ან chard იწყება გნებავს, საფარი და საზ სანამ მთლიანად wilted, დაახლოებით 2 წუთი spinach და 5 წუთი chard.
- აურიეთ კრემი და მოიტანს simmer. საფარი და მზარეული, რათა შეიმუშაოს არომატები, დაახლოებით 2 წუთი.
- დაამატეთ ჯავზი და შავი პილპილი, თუ გნებავთ. დაამატეთ პასტა და აურიეთ ზედმიწევნით შერწყმა. მწვანეთა გვინდა ერთად გამყარებაში, ასე რომ თქვენ უნდა დაარღვიოს მათ ცოტა თუ გსურთ მათ თანაბრად ნაწილდება მაკარონი. საფარის და მზარეული ისე, რომ მაკარონი შეიძლება გაზარდოს ზოგიერთი წვენები, დაახლოებით 2 წუთი.
- აურიეთ ყველის ნახევარი. ან ემსახურება, როგორც მაკარონის bowls წელს ანყავს დანარჩენი ყველის ან გადასცეს მაკარონი ნარევი საცხობი კერძი, sprinkle დარჩენილი ყველი და bake სანამ ყველი არის მდნარი და ნარევი არის bubbling და დაწყებული ყავისფერი თავზე, დაახლოებით 15 წუთი. მიირთვით ცხელი.
გააკეთეთ წინ წვერი: ყველაფერს აკეთებთ, მაგრამ ღუმელში პოპ მზარეული მაკარონი და სოუსი, აურიეთ, ჩაასხით საცხობი კერძი, დაამატეთ ყველი, დაფარვა და გახეხილი 2 დღით ადრე საცხობი. დაამატეთ რამდენიმე წუთი საცხობი დროს, თუ ეს ღუმელი ცივი.
Double up: Double რეცეპტი და bake in 9x13 inch პან შესანახი 8 ადამიანი ერთი მარტივი წადი.
მეტი ბოსტნეულის დამატება: კიდევ უფრო მეტი ბოსტნეული გინდა? არაა პრობლემა. უბრალოდ საზ უფრო მწვანილი და განიხილოს upping თანხის კრემი პროპორციულად ასე რომ თქვენ მიიღებთ მსგავსი yummy სოუსით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 478 |
| სულ მსუქანი | 20 გ |
| გაჯერებული Fat | 10 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 47 მგ |
| ნატრიუმი | 652 მგ |
| ნახშირწყლები | 59 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 18 გ |