ეს crab ნამცხვრები კლასიკური კომბინაცია მაიონეზი, პურის crumbs და კარგი ხარისხის crabmeat. კრეატინით დათესული და კრეოლური მდოგვი დაამატეთ არომატიზატორებს.
ჩადება crab ნამცხვრები კვება ან მათი მცირე და ემსახურება მათ appetizers.
რა გჭირდებათ
- 4 tablespoons მაიონეზი
- 2 tablespoons კრედო მდოგვი
- 1/2 teaspoon კრელო სუნელი
- 1/8 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 1 კოვზი წვრილად დაჭრილი ახალი ოხრახუში
- 1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი
- 2 teaspoons წვრილად მოჭრილი წითელი წიწაკა, სურვილისამებრ
- 1 ფუნტი jumbo ერთიანად crabmeat
- 1 1/4 ჭიქა ახალი ჯარიმა
- პური crumbs , გაყოფილი (იხ. ქვემოთ)
- 1 კოვზი კარაქი
- 2 tablespoons
- ზეითუნის ზეთი ან
- მცენარეული ზეთი
როგორ ჩადება იგი
- თასში, შეურიეთ მაიონეზი, კრეატული მდოგვი, კრემლის სუნელი, წიწაკა, ოხრახუში, მწვანე ხახვი და წიწაკა; გათვალისწინებულია. თუ კრეატიული სუნელი არ შეიცავს მარილს, დაამატეთ მარილის ტირე ან გემოვნებით.
- გაანადგურეთ crabmeat და ნაზად squeeze მას მიიღოს იმდენი თხევადი out რაც შეიძლება.
- განათავსეთ crabmeat საშუალო თასი. ერთად spatula ან ხის კოვზი, ჩამოყაროს მაიონეზი ნარევი და 1 ჭიქა პურის crumbs, მხოლოდ სანამ შერეული. ფორმის შევიდა 8 crab ნამცხვრები, დაახლოებით 2 1/2 inches დიამეტრის.
- გამოვიყენე ბისკვიტის ან ქუქი-კუტერის ღია ყუთი, რომელიც ქმნის ნამცხვრებს და დააჭერთ ინგრედიენტები ქვემოთ, რათა მათ ერთად გაატარონ. დააჭირეთ ნაზად დაცულია crumbs. საფარის და chill 1 დან 2 საათის განმავლობაში.
- სითბოს და ზეთი სითბოს გაცხელებაზე. როდესაც კარაქი შეჩერებულია foaming, fry crab ნამცხვრები დაახლოებით 5 წუთი თითოეულ მხარეს, ყურადღებით გარდამტეხი მხოლოდ ერთხელ. მიირთვით ლიმონი ვედრები და რემოდელი ან სხვა სოუსით.
ექსპერტი რჩევები
- როგორ დავამზადოთ ახალი ნაყოფის პურის ნამსხვრევები თუ თქვენი პური არ არის ცოტა ხნის წინ შემორჩენილი და მშრალი, საცხობი ფურცელზე 6 ნაჭერი პურის მოწყობა. Bake პური 325 F ღუმელი მხოლოდ სანამ მშრალი, მაგრამ არა toasted. დაჭრილი ან დააკოპიროთ პური პატარა ნაჭრებად და პულსი კვების პროდუქტების გადამუშავებაში, რათა მოხდეს ჯარიმა.
- ნაზად ფუნჯი დამატებითი მდნარი კარაქი მეტი tops of crab ნამცხვრები სანამ Flip მათ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 289 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 65 მგ |
| ნატრიუმი | 762 მგ |
| ნახშირწყლები | 17 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 19 გ |