პომიდორი Brie Basil Sandwich არის luscious სენდვიჩის რეცეპტი გამოყენებით ახალი ზაფხულის პომიდორი, რეჰანი ფოთლები, toasted ciabatta პური და მდნარი brie ყველი. Yum.
თქვენ შეგიძლიათ ამ სენდვიჩის გაკეთება, გათბობის გარეშე. უბრალოდ შეიკრიბება და გათხრა, მაგრამ ამ შემთხვევაში, მე გამოიყენე ზეითუნის ზეთი ნაცვლად კარაქი სუფთა გემო.
სენდვიჩი უნდა გაკეთდეს საუკეთესო პომიდორით , რადგან რეცეპტში მხოლოდ ხუთი ინგრედიენტია. მიიღეთ საუკეთესო Brie თქვენ შეგვიძლია და პომიდორი, რომლებიც უფლება გარეთ ბაღი. შეიძინეთ ისინი ფერმერის ბაზრიდან ან კარგი სუპერმარკეტიდან. არასოდეს გააკეთოთ ეს სენდვიჩი პომიდორთან ერთად ზამთარში; ისინი ძალიან მახე და არ იქნება წვნიანი და არომატული.
თქვენ შეიძლება ჩაანაცვლოს ისპანახი, არგულა, ან კარაქი სალათის ნაზავი, თუ გინდა, მაგრამ რეჰანი მართლაც მშვენივრად წვნიან გემოს. Watercress ასევე კარგი იქნება ამ სენდვიჩში.
რა გჭირდებათ
- 1 loaf ciabatta პური, დაჭრილი სიგრძივ
- 3 tablespoons შეარბილა კარაქი
- 8 უნცია Brie ყველის ნაჭერი
- 6 წითელი მწიფე პომიდორი, დაჭრილი შევიდა 1/3 "ნაჭერი
- 20 ახალი რეჰანი ფოთლები
როგორ ჩადება იგი
- კვერცხის პურის ნაჭრის ფენას ან კვერცხის თანაბრად გავრცელებული ზეთისხილის ზეთი, თუ არ მიდიხარ სენდვიჩის სადღეგრძელოს.
- სადღეღამისო პურის სადღეღამისო ღუმელი ან სადღეღამისო ღუმელში 375 ° F ღუმელში სადღეღამისო სადღეგრძელოები ანუ სანამ კარაქი დნება და იწყება ყვავი.
- მოათავსეთ Brie ყველი ნაჭერი ზედა ნახევარში ciabatta პური; სადღეგრძელო, სანამ Brie დნება, ან bake კიდევ 4-6 წუთი.
- გააკეთეთ სენდვიჩები ბაზილიკის ფოთლებით, ტომატის ნაჭრებით და სადღეგრძელო პურით. განათავსეთ სენდვიჩი ერთად, შემდეგ დაჭრილი 3 "სეგმენტში. დააჭირეთ ქვემოთ მსუბუქად თქვენი ხელი და ემსახურება დაუყოვნებლივ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 166 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 49 მგ |
| ნატრიუმი | 83 მგ |
| ნახშირწყლები | 6 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 12 გ |