მე არასოდეს გააკეთა ფიტულები ღორის chop ადრე ცდილობს ამ PECAN Stuffed ღორის Chops და მე უნდა ვთქვა მე გაყიდული! წვენები ჩამოსხმული ცხიმიანი ღორისა და პირიქით, უგემრიელესი გზით. მაგრამ რა სვამს მას? წაიკითხე გასარკვევად.
ღვინის შემოთავაზება
ეს კონკრეტული ღორის chop რეცეპტი მოუწოდებს pecans და ვაშლის, რაც მას იდეალური pairing ამისთვის Alsatian Riesling . განვიხილოთ 2007 Lucien Albrecht სარეზერვო Riesling ამისთვის გემრიელი დაწყება.
თუ წითელი ღვინის ღორის საჭმლის შერჩევა გინდა, მაშინ მერლოტის ან პინოტ ნორის ნაყოფს, ამ რეცეპტებში მოყვება სხვადასხვა გემოვნება. შეამცირონ რამე ცოტა და დაამონტაჟეთ "წითელი ღვინო / თეთრი ღვინო" ყუთი, განიხილეთ ამონტილდა შერი , მისი მრავალმხრივი მრავალფეროვნების და ამ კერძითა ღორის, პეკნისა და ვაშლის კომპონენტების შევსების უნარი.
კოქტეილები შემოთავაზება
იმის მიხედვით, თუ რა სასმელი, რაც თქვენ ჭამა , ორივე pecans და ღორის წყვილი ლამაზად ერთად ვისკი, და ეს არის კარგი რჩევა. ამ კონკრეტული რეცეპტისთვის ვურჩევ მარტივ ვისკის კოქტეილს, რადგან მთავარი კურსში იმდენად ხდება. სცადეთ Fancy Whiskey მისი შეხება ფორთოხლის ან კლასიკური მანჰეტენის . ვაშლის ღორის chop ასევე მიუთითებს, რომ ამ არომატის გაფართოება კოქტეილი, როგორიცაა პოპულარული ვაშინგტონი Apple .
ლუდის რჩევა
ამ გემრიელი, სავსე ღორის chop მე გთავაზობთ Dunkel Weisse. მუქი ხორბლის ლუდი ამ რეცეპტით მრავალფეროვან რეჟიმში მუშაობს და ორი ლიფტით, როგორც სასმელი და კერძი, ახალ დონეზე.
მძიმე ატმის ძალიან ლამაზად ერთად earthy არომატის pecans და ღორის. ამავდროულად, ლუდის ტკბილეულობა ხელს უწყობს ვაშლს და ხახვს, რომლითაც კეინინის სიმკვეთრე აღწევს. რბილი mouthfeel of ლუდის დაიბანეთ პირის გარეშე მთლიანად წმენდა მას; ჩამოყალიბება ერთი შესანიშნავად მომავალი bite.