01 წლის 05
შეაგროვეთ ინგრედიენტები
ლეა მარნეონი ალბათ თქვენ მოვისმინე ყვავილოვანი კომბოსტო ნაღების კარტოფილი , და შესაძლოა, თქვენ ხართ დაინტერესებული მათთვის ცდილობენ. ისინი შესანიშნავი ალტერნატივა ჩვეულებრივი ნაჭერი კარტოფილი როგორც ყვავილოვანი კომბოსტო, რომელიც ძალიან დაბალია კალორია, შემცვლელი ზოგიერთი კარტოფილი ამ კერძი. კილიფლოვანისა და ნაწილი კარტოფილების გამოყენება საშუალებას იძლევა კერძი კვლავაც იგივე იყოს თანმიმდევრულობა, არომატი და ტექსტურა, როგორც რეგულარული ხილული კარტოფილი, მაგრამ ნაკლები კალორიით. ერთი ჭიქა მოხარშული კარტოფილი შეიცავს დაახლოებით 135 კალორიას, ხოლო ჭიქა მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო შეიცავს მხოლოდ 25 კალორიას. სანამ თქვენ იღებთ იმას, რამდენი რძე ან კარაქი დავამატებთ, შეგიძლიათ შეინახოთ რამდენიმე მნიშვნელოვანი კალორია!
იმისათვის, რომ ეს მარტივი ყვავილოვანი კომბოსტო მოაცილებული კარტოფილი, თქვენ შეაგროვეთ ერთად ინგრედიენტები. ამ რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ:
- 2 ფუნტი russet potoates, peeled და cubed
- 2 ჭიქა ყვავილოვანი ყვავილი
- 1/2 ჭიქა lowfat buttermilk
- 1/4 tsp მარილი
- 1/8 tsp ადგილზე შავი პილპილი
ემსახურება 6
პერ სერვირების კალორიები 121, ცხიმი .5 გმ, პრო 4 გმ, carbs 27 გრ
02 05
საზ ბოსტნეული
ლეა მარნეონი შემდეგი, თქვენ საზ ორივე ყვავილოვანი კომბოსტო და კარტოფილი. მათ სჭირდებათ სხვადასხვა სამზარეულო ჯერ, ასე რომ ცოტა სახიფათოა საზ მათ იგივე ბანკში ამავე დროს. ჩვენ უპირატესობას ვამზადებთ მათგან ცალკე საუკეთესო ტექსტურისთვის. თქვენ შეგიძლიათ ორთქლის ყვავილოვანი კომბინაცია, რომელიც მდუღარეა, რომელიც ყვავილოვანი კომბოსტოს კვებავს.
თუმცა, თუ თქვენ გსურთ გადარჩენა თავს საწყისი სარეცხი დამატებითი ბანკში, შეიძლება დაიწყოს სამზარეულო კარტოფილი დიდი ბანკში და დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო დაახლოებით 5 წუთის შემდეგ, და დასრულდება სამზარეულო კარტოფილი და ყვავილოვანი კომბოსტო ამავე დროს.
დაიცავით ეს ნაბიჯები კარტოფილი და ყვავილოვანი კომბოსტო ცალკე. იყიდება კარტოფილი, განათავსეთ დიდი ბანკის წყლის მაღალი სითბოს და მოუტანს boil. სანიშნეს კარტოფილი, შემდეგ შეამციროს სითბოს საშუალო მაღალი. საფარის საფარი სახურავით, და ათი წუთი სიმშრალე, ან ჩანთა-ტენდერში. სანიაღვრე კანალიზაციაში, და განზე.
იმავდროულად, ამისთვის ყვავილოვანი კომბოსტო, შეავსოთ დიდი ბანკში დაახლოებით ორი inches წყალი. დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და განათავსეთ საშუალო სიცხე სითბოს სანამ წყლის სიმსერებს და ორთქლს აწარმოებს. საფარის და ორთქლის ყვავილოვანი კომბოსტო დაახლოებით ხუთი წუთით ადრე ტენდერში. ამ ეტაპზე წყლის დონის შენარჩუნება. დარწმუნდით, რომ დაამატოთ ცოტა ზედმეტი წყალი, თუ საჭიროა, როგორც თქვენ არ გსურთ ქვედა ბანკში გახდეს მშრალი. გადინების ყვავილოვანი კომბოსტო, და დაასხით მას ბლენდერში.
05 of 03
გაახარეთ ყვავილოვანი კომბოსტო
ლეა მარნეონი შემდეგი თქვენ ნაზავია ყვავილოვანი კომბოსტო, რათა სახის ყვავილოვანი კომბოსტოს პიურე. ეს ხელს შეუწყობს სასიამოვნო და კრემისებური ხილფილიანი კარტოფილით. ბლენდერში ყვავილოვანი კომბოსტოთ ან immersion ბლენდერის გამოყენებით , დაამატეთ 1/4 ჭიქა კარაქი (გაითვალისწინეთ, თუ არ გაქვთ ბატტრიმი, რომელიც საკმაოდ მარტივია, რათა გამოიყენოთ რეგულარული რძე და თეთრი ძმარი.) მაღალი სანამ ნარევი შედარებით გლუვი (ზოგიერთი პატარა მოცულობით okay).
04 of 05
შეურიეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და კარტოფილი
ლეა მარნეონი ახლა დროა ავურიოთ კარტოფილი და ყვავილოვანი კომბოსტო ერთად დაასრულოთ ყვავილოვანი კომბოსტო მოლიფრებული კარტოფილი. მოათავსეთ მოხარშული კარტოფილი დიდი შერევით თასი. სანიშნეს დარჩენილი 1/4 ჭიქა buttermilk და გამოიყენოთ ხელის მიქსერის საშუალო სიჩქარე აურიეთ კარტოფილი და რძე დაახლოებით ოცდაათი წამი. შემდეგ დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო პიურე, მარილი და წიწაკა. შეურიეთ საშუალო სიჩქარე ერთხელ სანამ კარტოფილი კარგად შერეული და გლუვი და ნაღების.
05 05
მიირთვით
ლეა მარნეონი ემსახურება ყვავილოვანი კომბოსტო მოლიფილი კარტოფილი, როგორც თქვენ სხვა ნებისმიერი ხილული კარტოფილი, და გაოცდებით, თუ როგორ უნახავს ყვავილოვანი კომბოსტო, როგორიც ნამდვილად გემოვნებაა! ისიამოვნეთ, როგორც ეს მოხარშული კარტოფილი შეიცავს ერთ მესამედზე ნაკლებ კალორიებს, ვიდრე უბრალო ხილ-კარტოფილი.