თოვლი ბარდა არის crunchy და გემრიელი ბოსტნეულის, და ისინი მხოლოდ წამში საზ. ეს მარტივი თოვლი ბარდა მზადდება მარტივი კომბინაცია კარაქი და გახეხილი ლიმონის zest. შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი ნუშის ნუშის ნაჭერი ერთად ლიმონის ერთად.
შაქრის ორცხობილისგან განსხვავებით, თოვლის ბარდაში ბარდა პატარაა. სწრაფი boil არ უნდა იყოს ზე მეტი 1 წუთი ან pods დაკარგავს crunch.
ბარდა არის შესანიშნავი მხარე კერძი shrimp, თევზი, ან სხვა ზღვის პროდუქტები, ან ემსახურება მათ ქათმის კერძი.
რა გჭირდებათ
- 12 დან 16 უნცია ახალი თოვლის ბარდა
- მარილი სამზარეულოს წყალი
- 2 tablespoons კარაქი
- ზის 1 ლიმონი
- 1/4 to 1/2 ჭიქა slivered ან დაჭრილი toasted ნუშის, * სურვილისამებრ
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
დაარღვიე ღეროვანი ღეროვანი თოვლის ბაბუა და ამოიღეთ სიმები. ჩამოიბანეთ კარგად.
შეავსეთ საშუალო სუნუსი, დაახლოებით 2 კვარტალი წყალი და 2 მარილი მარილი. მოიყვანეთ წყალი მაღალ სითბოზე. დაამატეთ თოვლი ბარდა და შემდეგ დააბრუნეთ წყალი. მოვხარშოთ ბარდის ფოთლები 30-დან 45 წამით. ნუ გადააწყვეტინებთ მათ, ან დაკარგავს ზღაპრულ კრიჩუნს.
სანიაღვრე ბალახს კოლაიდერიდან და წაშალეთ პანტი.
სანიშნეს კარაქი რომ პან და განათავსეთ მეტი საშუალო სითბო. როდესაც კარაქი იწყება ყვავი, დაამატეთ დაიბნევა თოვლის ბარდა. გაახანგრძლიეთ კარაქიდან წიწაკა, აღვიქვამთ დაახლოებით 1 წუთი. სანიშნეს ლიმონის და toasted ნუშის (თუ გამოყენებით) და გაგრძელდება cooking 1 წუთი.
სეზონი გემოვნებით მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილით.
* დაასხით დაჭრილი ან ნუშის ნაჭერი, ჩააყენეთ მათ მშრალი თხრილი და განათავსეთ skillet მეტი საშუალო სითბო. მზარეული, აღვივებს და ხშირად იბრუნებს ნუშის ნაზავი მსუბუქად browned. სადღესასწაულო ღუმელში სადღეგრძელოს, მათ ერთ ფენად, არაღრმა საცხობი პანში მოწყობა. Bake in preheated 350 F ღუმელი დაახლოებით 10 15 წუთის განმავლობაში, გარდამტეხი ზოგჯერ, ან სანამ ისინი მსუბუქად browned.
რჩევები და ვარიაციები
- ზოგიერთი სხვა მწვანილი და არომატი დამატებები, რომლებიც შეავსებს ბარდა ნოტებს, სოკო, პიკნი, კოჭა, ნიორი, ოხრახუში, ბაზილი და ჩერვილი.
- დაამატეთ ნიორი არომატი, ნიორი 1 კვერცხი და დაჭრილი ნახევარი. ნიღაბი ნიორი ცომში 1 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ნიორი და გაუქმება; დაამატეთ თოვლი ბარდა კარაქს. Saute დაახლოებით 1 წუთი. დაამატეთ ლიმონის ნესტისა და ნუშის დამატება; გაგრძელდება სამზარეულო 1 წუთი. სეზონი პირა pods მარილი და ახლად ადგილზე შავი წიწაკა როგორც სასურველი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ნორმალური საზრიანი Sweet და Sour Shrimp ერთად Pea Pods, Pineapple და სტაფილო
ახალი კარტოფილი და Peas კრემი სოუსით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 214 |
| სულ მსუქანი | 13 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 15 მგ |
| ნატრიუმი | 82 მგ |
| ნახშირწყლები | 18 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 8 გ |
| პროტეინი | 8 გ |