ეს ხელნაკეთი სპაგეტი სოუსი აქვს ყველა! ის დამზადებული იტალიური ძეხვი, ხახვი და ბელი წიწაკა, დაჭრილი სოკო, პომიდორი და რამდენიმე მწვანილი. ნივრის ფხვნილი გამოიყენება ტერი-ის სოუსით, მაგრამ 2 კბილი ნივრის შემკვრელი ნიღაბი - შეიძლება დაემატოს სოუსით პომიდორითა და სოუსებით.
ხანგრძლივი simmered სოუსით არის დიდი ერთად სპაგეტი ან ლინგვის ან გამოიყენოთ იგი როგორც სოუსით ხელნაკეთი Lasagna ან ziti casserole.
იყიდება ხორციანი სოუსით, დაამატეთ 1/2 ფუნტი 1 ფუნტი ადგილზე ძროხის to ბანკში ერთად დაჭრილი ძეხვი.
იხილეთ ასევე
კლასიკური ნელი გაზქურის სპაგეტი სოუსი
კლასიკური ხორცი სპაგეტი სოუსი რეცეპტი
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი იტალიური ძეხვი კავშირები (მოხარშული და თხილი დაჭრილი)
- 2 tablespoons
- ზეითუნის ზეთი (დამატებითი ქალწული)
- 1/3 ჭიქა ხახვი (დაჭრილი)
- 1/4 ჭიქა მწვანე ბელი წიწაკა (დაჭრილი)
- 6 დან 8 უნცია სოკო (დაჭრილი)
- 2 14.5 უნცია ქილა პომიდორი (ციყვად დაჭრილი)
- 3 ჭიქა ტომატის სოუსი (24 უნცია)
- 2 6 უნცია ქილა
- ტომატის პასტა
- 1 1/2 teaspoons რეჰანი (გამხმარი ფოთოლი, დაიმსხვრა)
- 1 1/2 teaspoons oregano (გამხმარი ფოთოლი, დაიმსხვრა)
- 1/4 ჩაის კოვზი thyme (გამხმარი ფოთოლი)
- 1/2 კოვზი ოხრახუში (გამხმარი ფოთოლი)
- 1 ჩაის კოვზი ნიორი (ფხვნილი)
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1 1/2 teaspoons შაქარი
- 1/2 ჩაის კოვზი ძმარი
- 1 ჭიქა წყალი
- გახეხილი პარმეზანს ყველი
როგორ ჩადება იგი
- განათავსეთ ძეხვეული დიდი სოუსით ან ჰოლანდიური ღუმელში; დაამატე დაახლოებით 1/2 დან 1 სანტიმეტრი წყალი. მოიყვანეთ ძეხვი; დაფარეთ პან და მოხარშოთ დაახლოებით 15 წუთი. სანიაღვრე და ამოიღეთ ძეხვეული და დაჭრილი მათ თხლად.
- ამავე პანში, ყავისფერი ძეხვი ნაჭერი. დაამატეთ მცირე რაოდენობის ნავთობი, საჭიროების შემთხვევაში.
- გაჟღენთილი ზედმეტი grease და დაამატეთ 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი რომ პან. დაამატეთ ხახვი, მწვანე წიწაკა და სოკო. მზარეული, ხშირად აღვივებს, სანამ ხახვი სატენდეროა.
- დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები, გარდა პარმეზანის ყველი. შეამცირეთ საშუალო დაბალი სითბო, ზოგჯერ აღვივებს 2-დან 3 საათამდე.
- დაამატეთ მეტი წყალი და სითბოს შემცირება თუ სოუსი ძალიან სქელია.
- მიირთვით ცხელ მოხარშული სპაგეტით და პარმეზანს ყველით.
- საკმარისი სპაგეტი სოუსით 6-ჯერ.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ნორმალური გაზქურის ბოსტნეულის სოუსით
Spiced Spaghetti Sauce ერთად ადგილზე ხორცი
სპაგეტი სოუსით რეცეპტი ერთად Lean სახმელეთო ძროხის
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 430 |
| სულ მსუქანი | 26 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 16 გ |
| ქოლესტერინი | 43 მგ |
| ნატრიუმი | 619 მგ |
| ნახშირწყლები | 33 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 7 გ |
| პროტეინი | 20 გ |