ეს ცოცხალი ქათამი და ბრინჯი სალათი არის გემრიელი, appetizing ლანჩი ან ვახშამი, სრულყოფილი ნებისმიერი კვირის კვირის. ეს შესანიშნავი პიკნიკი სალათი, ძალიან!
მე ვიყავი სალათის ქათმის მკერდი, რომელიც ადგილობრივ დელზე მივდიოდი, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ როდრიერი ქათამი ან შენი შემწვარი ან გამომცხვარი ქათმის სალათი. დიდი იქნება თურქეთთან ერთად. სალათი ძალიან მრავალფეროვანია. ქვემოთ მოცემული ინსტრუქციების მიხედვით, რამდენიმე ვარიაცია და შესაძლო დამატებები ჩამოთვლილია. ჩემი საყვარელი გარდა ნებისმიერი ქათმის სალათი არის toasted pecans .
მიირთვით სალათი შერეული სალათი მწვანეთა ან romaine სალათის ფოთლები ერთად დაჭრილი ახალი პომიდორი, ან გამოიყენოთ იგი პერსონალის პომიდორი ან პატარა ზარი წიწაკა.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა ბრინჯი (მოხარშული და გაცივებული)
- 1 1/2 ჭიქა ნიახური (diced)
- 1 1/2 ჭიქა ქათამი (მოხარშული, დაჭრილი)
- 1 1/2 ჭიქა ბარდა (ინგლისური, მოხარშული)
- 2 tablespoons ხახვი (წვრილად დაჭრილი)
- 1 1/2 tablespoons pimiento (diced)
- 3/4 დან 1 ჭიქა მაიონეზი
- 3/4 ჩაის კოვზი მარილი (ან გემოვნებით)
- 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 4 დან 6 ჭიქა სალათი მწვანილი (ან დაჭრილი სალათის ფოთოლი)
- Garnish: pimiento- ფიტულები ზეთისხილი
როგორ ჩადება იგი
განათავსეთ გაცივებული ბრინჯი დიდი ჯოხებით. სანიშნეს diced ნიახური, diced მოხარშული ქათამი, და მოხარშული და გაცივებული ბარდა. აურიეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და პენტიენტი. ნაზად ტოვებს დაამატოთ ინგრედიენტები საფუძვლიანად.
აურიეთ 3/4 ჭიქა მაიონეზი. სანიშნეს მეტი მაიონეზი, როგორც სასურველი, moisten და არომატი სალათი.
გემო და დაამატეთ მარილი, როგორც საჭიროა, ერთად 1/4 ჩაის კოვზი ახლად ადგილზე შავი წიწაკა.
მრგვალი სალათი შერეული მწვანილი ან დაჭრილი სალათის ფოთოლი და პიკანტური ერთად ზეთისხილი. ემსახურება პომიდორი, კიტრი, ან ავოკადო.
ვარიაციები
- Add 1/2 ჭიქა დაჭრილი toasted pecans ან ნუშის to სალათი ერთად ქათამი.
- ჩაასხით ქათმის ჩათვლით მოხარშული თურქეთში.
- შეცვალეთ ბრინჯი მოხარშული ბურგურის ხორბალი ან მსგავსი მარცვლეული.
- აარიდოთ ხახვი ან ჩაანაცვლოს მათ მწვანე ხახვიანი ან წითელი ხახვი.
- ჩავუღრმავდი pimientos 2 დან 3 tablespoons of დაჭრილი შემწვარი წითელი წიწაკა საწყისი jar ან გამოიყენოთ diced წითელი ან მწვანე ზარი წიწაკა.
- შეცვალეთ ბერძნული ან იოგურტის მაიონეზი ან ნაწილი, დაამატეთ ცოტა ლიმონის წვენი, გემოვნებით.
- სანიშნეს რამდენიმე tablespoons of დაქუცმაცებული მოხარშული ბეკონი ზოგიერთი დიდი smoky არომატი.
- Dice პატარა მოხარშული შებოლილი andouille ძეხვი და დაამატოთ ეს ქათმის ნარევი რომ Spice it up და მისცეს მას ზოგიერთი Louisiana არომატით.
- დაამატეთ 1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ლორი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 632 |
| სულ მსუქანი | 36 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 83 მგ |
| ნატრიუმი | 590 მგ |
| ნახშირწყლები | 46 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 28 გ |