ეს ქათამი და shrimp skillet რეცეპტი არის stew მსგავსი კომბინაცია, გემრიელი ოჯახის კვება crusty პური ან რულონები ან ახლად გამომცხვარი ორცხობილა.
რა გჭირდებათ
- 2 1/2 დან 3 ფუნტი ქათმის ცალი
- 1/4 ჭიქა კარაქი
- 16 უნცია ტომატის სოუსით
- 1/4 ჭიქა წითელი ღვინო
- 1 მსხვილი ხახვი (დაჭრილი)
- 1 clove ნიორი (minced)
- 2 tablespoons ოხრახუში (ახალი, დაჭრილი)
- 1/2 ჩაის კოვზი (მშრალი ფოთოლი)
- 1/2 ჩაის კოვზი oregano (გამხმარი ფოთოლი)
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი (პლუს უფრო სეზონის ქათამი)
- 1 dash წიწაკა (პლუს უფრო სეზონის ქათამი)
- 1 1/2 ფუნტი shrimp (ნედლეული, დაიბლოკა, გაწმენდილი და გათიშული, დაახლოებით 1 ფუნტი თუ ჭურვები ამოიღეს)
როგორ ჩადება იგი
- გარეცხეთ ქათამი; მშრალი.
- სეზონი ქათმის მარილი და პილპილი. დიდი skillet, დნება კარაქი მეტი საშუალო სითბო; ყავისფერი ქათმის ნელა, გარდამტეხი ერთხელ ყავისფერი ორივე მხარეს. ჩაასხით რამდენიმე ჭარბი ცხიმი.
- თასის კომბინაციაში ტომატის სოუსი, ღვინო, ხახვი, ნიორი, ოხრახუში, რეჰანი, ოგრეანო, მარილი და პილპილი; შეურიეთ კარგად და დაასხით მეტი ქათამი. საფარი და simmer დაახლოებით 30 დან 40 წუთის განმავლობაში, სანამ ქათმის სატენდერო.
- სანიშნეს shrimp to სოუსით და საზ კიდევ 10 წუთი, ან სანამ shrimp არიან მოხარშული მეშვეობით.
- ემსახურება როგორც stew ერთად crusty პური ან ორცხობილა.
გაძლიერებული Chicken რეცეპტები
- ქათამი და რაისი Skillet
- რობინ ს Skillet Chicken
- ქათმის და Zucchini ნივრის კრემი სოუსით
- სწრაფი კუნძული ქათამი
- Skillet ქათმის იტალიის სეზონით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1122 |
| სულ მსუქანი | 55 გ |
| გაჯერებული Fat | 19 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 20 გ |
| ქოლესტერინი | 632 მგ |
| ნატრიუმი | 1,460 მგ |
| ნახშირწყლები | 23 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 126 გ |