ცივ ზამთარში ღამით, არც ისე კარგია, როგორც casserole. ეს რეცეპტი - ქათმის, ბრინჯის, სანელებლებისა და თქვენი ბოსტნეულის არჩევანი - შეესაბამება კანონპროექტს. როგორც პრემია, ადვილი მომზადება და საზ ნელა გაზქურის. შეგიძლიათ ბრინჯის ცალკე წყალში ან ქათმის ბულიონში. თუ თქვენ აირჩევთ ამ ვარიანტს, გამოტოვეთ წყლის რეცეპტი.
ეს casserole არის კვება თავისთავად. ემსახურეთ საფრანგეთის პურს, სუფთა სუფრას ან სქელ-დაჭრეს მთელ ხორბლის პურს და მშრალ თეთრ ღვინოს. არჩევა კლასიკური მოსწონს chardonnay, pinot grigio ან sauvignon blanc; თუ თქვენ დაამატეთ თეთრი ღვინო casserole და ეს სასმელი ბოთლი, ეს არის შესანიშნავი არჩევანი ემსახურება სადილად. თუ თავგადასავლის მსგავსად იგრძნობთ ესპანელ ალბარინოს ან იტალიურ ორვიეტოს ბოთლს გახსენით. იყიდება დესერტი, შემოგთავაზოთ სტაფილო ტორტი კრემის ყველი frosting, შოკოლადის ფენის ტორტი ან ვაშლის ტორტი ერთად ვანილის ნაყინი.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა uncooked ბრინჯი, მოაქცია (ბიძა ბენ)
- 2 წვნიანი ქილა წყალი (ნაწილი თეთრი ღვინო - დაახლოებით 1/4 ჭიქა - თუ სასურველია)
- 1 შეუძლია კრემი ქათმის სუპი
- 1 შეუძლია სოკოს სუპერის კრემი
- 1 პაკეტი მშრალი ხახვი წვნიანი mix
- 1 მსხალი სტაფილო, დაჭრილი პენსით (სურვილისამებრ)
- 1 ჭიქა ახალი ან გაყინული cut მწვანე ლობიო (სურვილისამებრ)
- 1 საშუალო მწვანე წიწაკა, დაჭრილი (სურვილისამებრ)
- 1 ვერცხლის სიმინდი, დაიწია (სურვილისამებრ)
- 2 არაგონივრული ქათმის მკერდი
- 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ ბრინჯი კარაქის ბოლოში. (Converted ბრინჯი ფლობს ცოტა უკეთესი ნელი გაზქურის, მაგრამ ეს შეიძლება იქცეს mush თუ მოხარშული ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში.)
- დაასხით წყალი და ღვინო (სასურველია), რომელიც არჩეული ბრინჯით.
- შეურიეთ ქათმისა და კრემის ნაზავი სოკოს სუპებისა და მშრალი ხახვი წიწითლის თასიში და დავასხათ ბრინჯის ზედა ნაწილში.
- სანიშნეს დაჭრილი veggies, როგორც სასურველი. აირჩიეთ ერთი ბოსტანი ან რამდენიმე თუ გირჩევნიათ. მწვანე ლობიო განსაკუთრებით გემრიელი და ფერადი არჩევანია.
- მოათავსეთ ქათმის ძუძუს ბრინჯის და ბოსტნეულის თავზე.
- წიწაკა ერთად წიწაკა.
- მზარეული დაბალია 4 1/2 დან 6 1/2 საათის განმავლობაში, ან სანამ ქათმის კარგად მოხარშული და ბრინჯი ტენდერია.
საზრიანი რაისი ცალკე
თუ თქვენ გირჩევნიათ, ბრინჯი ცალკე პირველ რიგში წყალში ან ქათმის ბულიონი. დაამატეთ მოხარშული ბრინჯი კარაქის ბოლოში და წყლისა და ღვინის გამოტოვებას. შემდეგ გაგრძელება რეცეპტი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
- მარტივი ქათმის რაისმა Casserole ერთად სოკო
- ჯეინის ქათამი და რაისი კასეროლე
- Crockpot ქათმის და რაისმა ღუმელში სამზარეულო ჩანთა
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1284 |
| სულ მსუქანი | 79 გ |
| გაჯერებული Fat | 38 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 25 გ |
| ქოლესტერინი | 350 მგ |
| ნატრიუმი | 264 მგ |
| ნახშირწყლები | 58 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 78 გ |