დიდი რეცეპტი მყარი და არომატული ძეხვი Po'Boy შემწვარი სენდვიჩი, ფანტასტიკური მდოგვი-მაიონეზი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი მოუწოდებს ცხელი იტალიური ძეხვი ბმულები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ Andouille ძეხვეული.
რა გჭირდებათ
- 4 ცხელი იტალიური ძეხვი ბმულები
- 4 სუბ sandwich buns
- 2 ჭიქა სალათის ფხვნილი (გახეხილი)
- 1 პატარა წითელი ხახვი (დაჭრილი)
- 1 დიდი ტომატი (დაჭრილი)
- 1/4 თასი tablespoons მაიონეზი
- 2 tablespoons
- დიჯონ მდოდი
- 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ცხელი სოუსით
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ მაიონეზი, მდოგვი, ნიორი და ცხელი სოუსი თასში.
- შეავსეთ პლასტმასის შესაფუთი და მაცივარში ადგილი, სანამ მზად იყავი.
- Preheat გრილის საშუალო სითბოს.
- ადგილზე ძეხვი გრილი და საზ 8-10 წუთი, გარდამტეხ ზოგჯერ.
- როდესაც ძეხვი ყავისფერი და სრულად მოხარშული (შიდა ტემპერატურა 165 F), ამოღება სითბო და გაყოფილი თითოეული ძეხვი ქვემოთ შუა.
- სვეტის მწვერვალის ნარევის ნაზავს, სენდვიჩს დაასხით, დაამატეთ ტანსაცმელს და ბოლოში ძეხვი.
- მიირთვით თქვენი საყვარელი მხარეები და კარგი ცივი სასმელი.