თუ თქვენ ვეძებთ ჯანსაღი და გემრიელი ლიმონის Ginger შემწვარი ქათამი, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვის. ეს ქათმის ძუძუს არის სრულყოფილი მწვანე სალათი ან wraps.
რა გჭირდებათ
- 4-6 ქათმის ძუძუს, კანისა და ქონიანი
- 1/3 ჭიქა / 80 მლ
- ლიმონის წვენი
- 2 tablespoons / 30 მლ
- ზეითუნის ზეთი
- 1-2 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 2 teaspoons / 10 მლ grated ginger
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ სუფთა ფოთოლი ოხრახუში, დაჭრილი
- 1 1/2 / 7.5 მლ teaspoons თაფლი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ
- ახალი thyme
- 1/2 კოვზი / 2.5 მლ მარილი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ ქათმის ძუძუს დიდი რესპირატორული პლასტიკური ჩანთა.
- შეურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და დაასხით მეტი ქათამი.
- ბეჭედი ჩანთა და საშუალებას იძლევა marinate მაცივარი 30 წუთის 1 საათი.
- Preheat გრილი საშუალო სითბოს.
- წაშალეთ ქათმის ჩანთა და სარეზერვო მარინე.
- ადგილი ქათმის მსუბუქად ზეთოვანი გრილის შემწვარი და ფუნჯით ორცხობილაზე ორჯერ, ორჯერ, სამზარეულო დროის პირველ ნახევარში.
- ქათმის ქათამი 20 წუთის განმავლობაში ან ტემპერატურაზე 165 F (75 C) მიაღწევს მკერდის ცენტრში (ან სქელი) ნაწილს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1274 |
| სულ მსუქანი | 75 გ |
| გაჯერებული Fat | 20 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 31 გ |
| ქოლესტერინი | 418 მგ |
| ნატრიუმი | 596 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 133 გ |