ეს არის დიდი გზა, რათა რაღაც ფანტასტიკური grilled ქათმის გარეშე ხარჯვის ბევრი დრო. უბრალოდ შეასრულეთ ქათმის ცალი დაახლოებით 30 წუთი და სანამ გაცილებით გინდა.
რა გჭირდებათ
- 1 მთელი ქათმის დაჭრილი- up
- 1/2 ჭიქა (120 მლ) სოიოს სოუსი
- 1/4 ჭიქა (60 მლ) მშრალი სამზარეულო შერი
- 2 tablespoons (45 მლ) ზეითუნის ზეთი (ან კანოლა)
- 3 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) ნიადაგის კოჭა
- 1 ჩაის კოვზი (5 მლ შავი პილპილი)
- 1/2 ჩაის კოვზი (2.5 მლ) nutmeg
როგორ ჩადება იგი
შეურიეთ სოიოს სოუსი, შერი, ნავთობი, ნიორი, კოჭა, წიწაკა და ჯავზი. აურიეთ კარგად.
2. მოათავსეთ ქათმის დიდი გამოკვლევადი ჩანთა. დავამატოთ 1/2 მარინედი და აურიეთ. მოდით, ქათმის იჯდეს მაცივარში 30 წუთი.
3. Preheat გრილი. გადინების ქათამი. სითბოს 1/2 დაცული სოუსით boil in პან ხოლო ქათამი გრილები. გრილის ქათამი ტენდერში, დაახლოებით 30-დან 40 წთ-მდე. ჩაასხით დარჩენილი მარინადები ქათმის თავზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 431 |
| სულ მსუქანი | 25 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 12 გ |
| ქოლესტერინი | 105 მგ |
| ნატრიუმი | 1,986 მგ |
| ნახშირწყლები | 14 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 38 გ |