ეს არის ადვილი გზა კაბა up asparagus. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბეკონი ამ რეცეპტისთვის, მაგრამ ამ მიზნით, პროზეციუტის თხელი ნაჭერი ნიშნავს იმას, რომ არაფრად ჩააგდოს ასპარეზი ხორცის მოხარშული. ემსახურება როგორც მხარეს კერძი ან როგორც appetizer.
რა გჭირდებათ
- 2 გირვანქა / 900 გ ასპარას სპა
- პროზეციტოს 14-16 ნაჭერი
- 2 კბილი ნიორი (მოხარშული)
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ
- ზეითუნის ზეთი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat გრილის საშუალო მაღალი სითბო.
- მორთვა დამთავრდა მწვავე დამთავრებული ასპარეგისგან. დაჭრილი პროსიციტო ნაჭრება შევიდა ზოლები. გადაათრიეთ ნახევარი ერთი ნაჭერი თითოეულ ასპარასზე.
- შეუთავსეთ ნიახური ნიორი ზეითუნის ზეთით და თითოეული სათადარიგო ნატეხით. შავი წიწაკა და მოხარშული შაქარი და გრელის გადატანა. საზ 4-5 წუთის განმავლობაში, გარდაიქმნება ხანდახან. ადევნეთ თვალს პროსუტუტო, როგორც ქაღალდი თხელი და იწვის. ერთხელ მოხარშული მეშვეობით, ამოიღონ asparagus სითბო და ემსახურება.