ეს კარტოფილის სალათი ლამაზად მოხარშულია გამხმარი კამა და დაჭრილი კამა, გარდა მყინვართ მაიონეზი და არაჟანი გასახდელი. ეს დიდი სალათი მიიღოს გასწვრივ cookout ან ემსახურება როგორც მხარეს კერძი ერთად სადილი სენდვიჩები.
ამავე თემაზე რეცეპტები
კარტოფილის სალათი პასი
დატვირთული გამომცხვარი კარტოფილი სალათი
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი პატარა წითელი კარტოფილი, scrubbed
- 3 დან 4 კვერცხი, მყარი მოხარშული და diced
- 2 ნეკნები ნიახური, diced
- 1/2 ჭიქა წითელი ხახვი
- 4 მწვანე ხახვი, თხელი დაჭრილი
- 2 tablespoons diced კამა პიურე
- 3/4 ჭიქა მაიონეზი
- 1/4 ჭიქა არაჟანი
- 1 სუფრის კოვზი tarragon ძმარი
- 1 ჩაის კოვზი დიჟონი მდოგვი
- 1 სუფრის კოვზი გამხმარი ან ახალი კამა, ან 2 ჩაის კოვზი გამხმარი კამა
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
როგორ ჩადება იგი
- დაჭრილი კარტოფილი შევიდა პატარა, bite ზომის მოცულობით და ადგილი საშუალო saucepan.
- დაფარვით წყლით და boil დაახლოებით 10 დან 12 წუთის განმავლობაში, სანამ ტენდერი.
- ჩაასხით წყალი და დააყენეთ პანში ჩაძირვაში ან ცივი წყლით გაცივებული პანელი კარტოფილი სწრაფად გაგრილებას.
- დიდი თასი, კომბინირებული კარტოფილი კვერცხით, ნიახური, წითელი ხახვი, მწვანე ხახვი, და დაჭრილი კამა.
- კიდევ ერთი თასი, აურიეთ არაჟანი, მაიონეზი, ძმარი და დიონონ მდოგვი. სანიშნეს კარტოფილი და აურიეთ ნაზად დააკავშიროთ.
- გაყავით კამა და დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
ემსახურება 6.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 566 |
| სულ მსუქანი | 38 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 182 მგ |
| ნატრიუმი | 432 მგ |
| ნახშირწყლები | 46 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 12 გ |