არც ერთი მაღაზია არ იყიდა სალსაში, რომელსაც შეუძლია სუფთა ხელსახოცები. ინგრედიენტები ამ salsa მისაღებად გასროლა on გრილი დაამატოთ დიდი არომატი და მიიღოს ნამდვილად დიდი salsa.
რა გჭირდებათ
- 8 საშუალო ზომის, მყარი პომიდორი, ნახევარი და ფოთლები
- 1 მსხვილი ხახვი, გაბრწყინდა და განახევრდა
- 2
- ჟალპენო წიწაკა
- 3 Anaheim წიწაკა
- 2 tablespoons / 30 მლ ზეითუნის ზეთი
- წვენი ერთი დიდი ცაცხვი
- 2 tablespoons / 30 მლ ახალი cilantro, დაჭრილი
- 1/4 ჩაის კოვზი / 1.25 მლ მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი / 1.25 შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
შეუთავსეთ ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი მსხვილი მკვლევარის ჩანთაში. დაამატეთ ხახვი და პომიდორი. ნაზად მივმართოთ ქურთუკი. მოათავსეთ ხახვი, დაჭრილი გრილზე დაჭრილი გრილი საშუალო ხანში. გრილამდე, სანამ ყავისფერი არ დაიწყება. დაამატე პომიდორი. გრილის პომიდორი სანამ კანი არ შეიძლება გაათავისუფლოს off ადვილად. ამოღება პომიდორი და ხახვი საწყისი გრილი. წვრილად დაჭრილი და დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები. გაცივამდე მაგარი. Salsa დარჩება სუფთა მდე 5 დღის განმავლობაში airtight კონტეინერი მაცივარი.