პატარა სანელებლები, ტკბილი ხილი და ტეკილას შეხება: ეს არის ის, რაც გვიან ღამის ლიჩში იპოვით. იფიქრე ამ სასმელის რეცეპტი , როგორც გაძლიერებული მარგარიტა, რომელსაც ემსახურება ქვევრის. ეს შესანიშნავია patio პარტიის და დარწმუნებულია, რომ ინტრიგები ვინმეს გემო buds.
გვიან ღამის ლიჩის შიგნით, თქვენ იპოვით სასიამოვნო ვერცხლის თიკილლას , რომელიც ლიჩი-არომატული სიროფის ტკბილია. დიდი კონტრასტი მოჰყვება სუფთა კალიანო მასა და ჟალპენო წიწაკის რამდენიმე ნაჭერი.
ეს ქვევრის კოქტეილი დიდი დარტყმა აქვს, მაგრამ ეს არ არის ძალიან ცხარე. თქვენ გექნებათ საკმარისი რვა 3 1/2 უნცია სასმელებისთვის. მოიწვიე რამდენიმე მეგობარი და გაოცებული მათ უნიკალური კოქტეილის ან ორი.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა
- Sauza ხელმოწერა Blue Silver Tequila
- 1/2 ჭიქა
- ლიჩი- infused მარტივი სიროფი
- 1/2 ჭიქა
- ახალი კირის წვენი
- 12-20
- sprigs of cilantro (rinsed)
- 8
- ჟალპენო ნაჭრები
- გარნიზი: ლიჩი და cilantro
როგორ ჩადება იგი
- შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი ყინულის სავსე ქვევრში.
- მშრალი კარგად .
- ჩაასხით მეტი ყინულის მარილი მარილი სათვალე .
- გარნიზირებული თითოეული ლიჩი და cilantro.
(რეცეპტი Sauza Tequila )
რა არის ლიჩი სიროფი?
ლიჩი არის პატარა ტროპიკული ხილი, რომელიც გემოვნებას მოსწონს მარწყვისა და საზამთროს შორის. ისინი საკმაოდ გემრიელი და ფანტასტიური საშუალებაა ეგზოტიკური კოქტეილის გაკეთება .
როდესაც საქმე სიროფი, თქვენ გაქვთ არჩევანი ყიდვა ან წვრილმანი.
სიროფი ბრენდები, როგორიცაა Monin და Torani, გააკეთონ ლამაზი ლიჩი სიროფი. თუ თქვენ ვერ იპოვით თქვენს ადგილობრივ მაღაზიებში, ისინი ხელმისაწვდომია ონლაინ რეჟიმში.
სხვა ვარიანტია თქვენი საკუთარი ლიჩის სიროფი და ისეთი მარტივი როგორც ნებისმიერი სხვა მარტივი სიროფი . თქვენ უბრალოდ საჭიროა თეთრი, ხორციანი ხილი. ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ ეს აზიური ბაზრებზე ან სასურსათო მაღაზიებში, მაგრამ ზოგჯერ შეგიძლიათ იპოვოთ მთელი, ახალი ლიჩი. თქვენ მოგიწევთ ქვის მოცილება და რამდენიმე ხრიკი, რომელიც დაგეხმარებათ ამით.
არ მიიღოთ ძალიან ცხარე
ეს შეიძლება იყოს ადვილი დაამატოთ ზედმეტი spice to სასმელების, რომელიც მოიცავს ცხელი წიწაკა. მაშინაც კი, თუ თქვენ ყველაფერს უყვარს ცხელი და ცხარე, უმჯობესია გააგრძელოთ სიფრთხილით, როდესაც დასძინა ჯალაპენოს ამ მარგარიტა . ყოველივე ამის შემდეგ, გინდა, რომ შეძლოთ სასმელის გასინჯვა და ეს არ არის შესაძლებელი, თუ შენი ენა დაიწვა.
წებოვანა რეკომენდებული წიწაკის ნაჭრებით. აღარ იჯდეს ქვევრის, უფრო წიწაკის არომატი სვამს სასმელს . სითბოს შესამცირებლად, თეთრი მემბრანის მაქსიმალურად მოხსნა, რადგან ეს არის ის, სადაც ყველაზე მეტად წიწაკის კაფსინიანი მდგომარეობს .
ასევე, დარწმუნდით, რომ ამოიღონ თესლი, რადგან ისინი შეიძლება საკმაოდ შემაშფოთებელი კოქტეილი. ისინი არ არიან სასიამოვნო არომატი და მცირედ გააკეთებენ გემოს განყოფილებაში.
ფრთხილად ყურადღება მიაქციეთ, თუ როგორ მოსამზადეთ წიწაკა, გვიან ღამე ლიჩი შეიძლება იყოს დაბალანსებული სასმელი . გახსოვდეთ ხელები დაიბანეთ ჟალპენოსის გატარების შემდეგ. რამდენიმე რამ დაანგრია პარტიის სწრაფად, ვიდრე პატარა წიწაკა დამწვრობა.
გინდა ერთადერთი სასმელი?
ამ რეცეპტის გარდაქმნის გარდა, ერთი ჯარისკაცი არ არის ადვილი.
უბრალოდ შეცვალეთ სიტყვა "ჭიქები" "ounces" ერთად თხევადი ინგრედიენტები და თქვენ გექნებათ ლამაზი 3-4 უნცია სასმელი, როდესაც ყინულის არის ფაქტიურად. შეამციროს წიწაკა მხოლოდ ერთი ან ორი ნაჭერი და cilantro ერთი ან ორი sprigs ასევე.
რამდენად ძლიერია გვიან ღამე ლიჩი?
ეს კოქტეილი მიიღებს მნიშვნელოვან თანხას დალევის დროს. არა მხოლოდ ყინულის მისაღებად გამოიწვიოს სასმელი, მაგრამ ასევე გამოიყენება თითოეულ მინაზე. ეს ხელს უწყობს გემოს და ცოცხლობს გემოვნებით და ალკოჰოლის შემცველობა ცოტათი მოაქვს.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს განსხვავდება, ჩვენ შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ ეს სასმელი იწონის სადღაც დაახლოებით 18% ABV (36 მტკიცებულება). ეს სხვა მარგარიტებთან შეესაბამება და მოკლედ არის გადმოცემული, ამიტომ თქვენს სტუმრებს არ უნდა მიეღოთ ერთი ქვევრი.