Ხბოს ერთად Peppers და სოკო

ხბოს მოდის ახალგაზრდა მამაკაცი რძის calves და ფასდება მისი სინაზის.

ისტორიულად, ხბოს იტალიურ სამზარეულოს ფასდაუდებელია, რეცეპტების მსგავსად, როგორიცაა ოსოს ბუკო, ველის შალიპიანი და სიპიროპიკა სიის სათავეში. ეს რეცეპტი იტალიურ სამზარეულოსთან ერთად ტომატის სოუსით და წიწაკათ სარგებლობს, თუმცა ის არ შეიცავს რეგულარულ იტალიურ სუნელებს - ნიორი, თიამი, ოგრეანო და ბაზილი. მიეცით ეს რეცეპტი უფრო იტალიური არომატით, მათ შორის ზოგიერთი ან ყველა სახის სანელებლების ჩათვლით, ან კაიენი წიწაკის გარეშე.

რა გჭირდებათ

• 1 1/2 ფუნტი ძროხა (ძილიანი, მჭლე)
• 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი
• 1 მწვანე წიწაკა (დაჭრილი შევიდა 8 ზოლები)
• 1 წითელი წიწაკა (დაჭრილი შევიდა 8 ზოლები)
• 1 ჭიქა სოკო (ახალი, დაჭრილი)
• 1 pinch კაიენი წიწაკა
• 16 უნცია ტომატის სოუსით
• მარილი გემოვნებით
• შავი პილპილი გემოვნებით

როგორ ჩადება იგი

1. დავჭრათ ხბოს ცალი ზომა ან თხელი ზოლები.
2. სითბოს ზეთისხილის ზეთი სითხე ზე მეტი საშუალო სითბო და ყავისფერი ხბოს ყველა მხარეს.
3. წითელი და მწვანე წიწაკა და სოკო, დავამატებთ და სითბოს შეამცირონ.
4. საზ დაახლოებით 10 წუთი, აღვივებს ზოგჯერ.
5. დაამატეთ კაიენი წიწაკა და პომიდვრის სოუსით.
6. სიმშერი, დაფარული, 30-დან 45 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ არის ტალღა ტენდერი.

1. სეზონი მარილი და პილპილი გემოვნებით.

ემსახურება წინადადებებს

ეს ხბოს, წიწაკა და სოკოს entree წყვილი განსაკუთრებით კარგად სპაგეტით. მიირთვით სპაგეტი ნიორი და ზეითუნის ზეთი ან კარაქის გვერდით ან გამოიყენეთ ის, როგორც ძროხის კერძი, როგორც სოუსით, რომელიც აერთიანებს ხბოს entree სპაგეტთან. ბრინჯი ასევე კეთდება კარგი კერძი ამ კერძით. ემსახურეთ სუფთა იტალიურ პურსა და ზეთისხილის ზეთს მორწყვისთვის. დესერტისთვის ემსახურება ბისკოტი, ტირამისუ, ყველი ან მარწყვის მარცვლოვანი და თხილი.

ღვინის გაერთიანება, ეს არ არის brainer. წადი დიდი იტალიელი წითელივით, როგორიცაა ჩიანეთი, ბარდოლინო, ბარლო ან ბარბარესკო.

თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ:

• Easy ხბოს Marsala ერთად სოკო
• ხბოს კოტლეტი კრემისებრი მარსილას სოუსით
• მსხვილფეხა რქოსანი scallops ერთად ლიმონი და Capers
• ხბოს ერთად ლიმონის და სოკო

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	538
სულ მსუქანი	30 გ
გაჯერებული Fat	9 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	15 გ
ქოლესტერინი	194 მგ
ნატრიუმი	322 მგ
ნახშირწყლები	12 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	4 გ
პროტეინი	54 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.