გაინტერესებთ, რა უნდა გავაკეთოთ დანარჩენი რომ jar of chutney რომ იჯდა მაცივარი? აქ არის რამოდენიმე განსხვავებული (და გემრიელი) გზა, რათა დარწმუნდეთ, რომ არ დაგვრჩა გემრიელი,
1. Chutney ერთად ინდური სტილი Curries
პირველი, კლასიკური წინადადება purists: უბრალოდ კოვზი ზოგიერთი chutney სწორი გარეთ jar და ემსახურება ერთად ნებისმიერი curry რეცეპტი .
2. პარტია გავრცელდა
Chutney ერთად კრემი ყველი ხდის yummy appetizer დიპლომატიური.
არსებობს ორი გზა ემსახურება მას:
- მოათავსეთ ნაჭერი ყველი ყველის ფირფიტაზე და კოვზი თქვენი არჩევანით. ემსახურეთ კრეკერებს და პატარა გავრცელებას.
- პულსის კრემი ყველი და chutney ერთად კვების პროცესორი ან ბლენდერი. თუ ძალიან სქელია, დაამატეთ რძე. ქვედა ცხიმი, მაგრამ თანაბრად გემრიელი ვერსია, შეგიძლიათ ამ chutney გავრცელების გამოყენებით labneh (იოგურტი ყველი).
3. Sandwich Booster
შეურიეთ თანაბარი ნაწილაკები chutney და მაიონეზი ერთად. გავრცელებული პური და დაამატეთ მთავარი სენდვიჩის ინგრედიენტი თქვენს არჩევანს (მინიშნება: ჭუჭყიანი მიდის განსაკუთრებით კარგად ლორით და ყველით).
4. შემწვარი ყველით ბედისწერა
შეგიძლიათ ამ კომბინაცია კრეკერით, როგორც ცხენები. გაავრცელოთ ფხვნილის ჩხირის კრეკერი. ყველაზე თხელი ნაჭერი ყველით. მატყუარა ყველი, როგორიცაა cheddar არის კარგი არჩევანი. ქვიშის სენდვიჩს ან კრეკერს, სანამ ყველი დნება და იწყებს ბუშტს. მიირთვით ცხელი.
5. დაწყვილებული Lamb და თამაშის ხორცი
Chutney წყვილი ლამაზად ერთად მდიდარი გემოს venison და ცხვრის, ასევე იხვი და სხვა უხვად flavored meats. უბრალოდ მსახურობს ცოტა ხნის შემწვარი ხორცით ან ფრინველის, ან თუ თქვენ გსურთ, გავრცელებული ცოტა chutney მეტი ხორცი ადრე ადრე ემსახურება.
6. Tempura Dipping Sauce
შეურიეთ სუფრის კოვზი 1 ჩაის კოვზი სოიოს სოუსით , 1/2 ჩაის კოვზი გახეხილი ახალი კოჭა, 1 სუფრის მარილი ან სხვა ტკბილი თეთრი ღვინო და 1/4 ჭიქა ქათამი, თევზი ან ბოსტნეულის მარაგი.
ემსახურება ცხელი ერთად Tempura. თქვენ შეგიძლიათ ან უბრალოდ შეურიოთ ინგრედიენტები და სითბოს მათ პატარა saucepan ოდნავ chunky სოუსით, ან პირველი, პიურე ინგრედიენტები ბლენდერში სანამ გათბობის მათ.
7. თითქმის მომენტალური ხელნაკეთი კეტჩუპი
თუ შეადარებთ კეტჩუპის ინგრედიენტებს, თქვენ შეამჩნევთ, რომ მათ აქვთ ბევრი საერთო: ძმარი, შაქარი, სანელებლები და ხილი ან ბოსტნეული (შეიძლება გაგიკვირდეთ, რომ კეტჩუპი არ უნდა იყოს დამზადებული პომიდორიდან ). სინამდვილეში, ერთადერთი განსხვავებაა, რომ chutney არის chunky და კეტჩუპი გლუვი. ასე რომ წავიდეთ წინ და პიურე თქვენი მწვანე ტომატის chutney , მაგალითად, და ახლა თქვენ გაქვთ მწვანე ტომატის კეტჩუპი .
8. გლაზში რომ
პიურე chutney in კვების პროცესორი. გამორთეთ პასტა ოდნავ წყლით. გამოყენება ჭიქა ხორცი და ფრინველი ამისთვის გამოწვის.
9. ჩუტნე Dip
შეუთავსეთ თანაბარ ნაწილაკებს და სლვას ბრინჯის ან კვების პროდუქტების დამამზადებელს. პულსი რამდენჯერმე - არ გინდა, რომ ეს სრულიად გლუვი იყოს, მაგრამ მაინც აქვს გარკვეული ტექსტურა. შეცვალეთ მარილი გემოვნებით. ემსახურება tortilla ჩიპი.
10. შემწვარი ტკბილი კარტოფილით ან ზამთრის Squash
Preheat ღუმელი 400F / 204C. კანი და თესლი ზამთრის კვარცხლბეკის ან scrub ტკბილი კარტოფილი სუფთა (არ უნდა კანი მათ).
ჩაჭრა კარტოფილი ან squash შევიდა 1-inch მოცულობით. პერგამენტის ქაღალდის ფურცლის გაღვივება დიდი თასი, დაასხით veggies ერთად chutney, გამოყენებით დაახლოებით 1/4-cup chutney თითო 2 ფუნტი ბოსტნეული. გადაყვანა პურის და გადატანას კი ფენაში. შემწვარი სანამ ტკბილი კარტოფილი ან squash არის ტენდერი, დაახლოებით 30 დან 40 წუთი.