რეცეპტები და სამზარეულო მინიშნებები ყველაზე პოპულარული Cuts of Steak
არ აქვს მნიშვნელობა, რა სეზონი, რაღაც რაღაც mouthwatering მიმართვა სტეიკი sizzling პან ან გრილი რომ რთულია ემთხვევა. მაგრამ სადღაც გზაზე, ამ გემრიელი საჭმელი შეიძლება იყოს უსიამოვნო უბედურება. ეს კოლექცია რეცეპტები ერთად Steak Cuts Guide, დაგეხმარებათ მიიღოთ სტეკი სრულყოფის ყოველ ჯერზე.
ეს სია ითვლის ქვემოთ და ადარებს ზოგიერთი ამერიკის ყველაზე პოპულარული შემცირება სტეიკი. ყველა მათგანს აქვს თავისი ძლიერი ქულები, და თუ სწორად მოხარშული, ვერცერთს ვერ შევძლებთ. ეს შედარებები დაგეხმარებათ აირჩიოთ სრულყოფილი დაჭრილი მომდევნო დროს თქვენ გეგმავთ სტეიკ სადილს.
ამ რეცეპტში გამოიყენება ლეონ-ქონიანი სტეპის სტეიკები (ასევე ე.წ. კლუბი სტეკები), მაგრამ სხვა სტეიკები, როგორიცაა tenderloin ან sirloin შეიძლება შეიცვალოს. Gorgonzola სოუსი შეიძლება გაკეთდეს წინ და ინახება airtight მაცივარში 3 დღის განმავლობაში. ოთახის ტემპერატურაზე შესვლამდე.
ძროხის ნეკნი თვალის სტეიკები სატენდერო და გემრიელია, მაგრამ ეს მშრალი მშრალი მარინადოს შეუძლია სტეკის ლიფტით. გაატარეთ მშრალი რუბლის დიდი შენაძენი და მშრალი ადგილის შესანახი საჰაერო ხომალდი.
ფქვილი სტეიკი ხორცის შედარებით იაფია, რომელიც სარგებლობს ზღვის დონიდან. Lemony- ნიორი marinade დასძენს გემოს ლიფტით ხორცის პლუს აქტების როგორც tenderizer. პლუს მე შედის რამდენიმე marinade ვარიაციები ქვემოთ, მათ შორის აზიური Ginger, მწვადი, ნიორი Fresh Thyme და ცხარე მდოგვი.
06 06
მარტივი სტეიკი Fajitas სურათის Pantry / გეტის სურათები სტეკი fajitas სწრაფი და ადვილად შეიკრიბება. მარმარილო ფსკერის სტეიკი ღამით ხდის ტენდერს და არომატს. ეს არის გართობა კერძი ემსახურება, რადგან ყველას შეუძლია გააკეთოს საკუთარი გამოყენებით ტოპინგები მათი არჩევანი.
ეს "მარილი და პილპილი" შემწვარი skirt სტეიკი რეცეპტი იმდენად მარტივია, რომ seasonings იმდენად მარტივია. Skirt სტეიკი ასეთი წვნიანი, არომატული ნაჭერი ძროხის, რომ თქვენ არ გჭირდებათ ძალიან ბევრი ამისათვის გასინჯვა დიდი.