ბრინჯის პირაფერი, რომელიც ღუმელშია გამომუშავებული, ხდის სუპერს ადვილად. შეგიძლიათ ზედმეტი დაჭრილი ხახვი და ნიორი ზეთი, სანამ დამატებით არომატს დავამატებთ, თუ გსურთ. ზოგიერთი დაჭრილი მწვანილი ან გახეხილი პარმეზანს ყველი არის გემრიელი გამოიწვია შევიდა მზა კერძი. შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს რეცეპტი ხანგრძლივი მარცვლეულის ყავისფერი ბრინჯი თუ გსურთ - მხოლოდ bake for დიდი ხნით სანამ ბრინჯი არის ტენდერი.
ეს არის დიდი რეცეპტი ემსახურება მოხალული ქათმის, ხორცი, ან შემწვარი სტეიკი. ერთხელ თქვენ გაქვთ პროპორციები memorized, ძალიან მარტივია, რათა.
მე მინდა დავამატო ზოგიერთი გაყინული გაყინული ბავშვის ბარდა ამ რეცეპტის შემდეგ, როდესაც გამოდის ღუმელში, ან დაამატეთ რამდენიმე დაჭრილი sautéed asparagus ან მწვანე ლობიო, ერთად გახეხილი ყველი ნებისმიერი ტიპის. ზოგიერთი toasted ფიჭვის კაკალი ან დაჭრილი pecans დაამატოთ ზოგიერთი შესანიშნავი crunch, ან დაამატოთ გახეხილი ლიმონის ან ფორთოხლის კანი უფრო არომატი.
რა გჭირდებათ
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 1 ჭიქა uncooked ხანგრძლივი მარცვლეულის თეთრი ბრინჯი
- 2 ჭიქა მწვავე ქათმის მარაგი ან ბულიონი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- pinch თეთრი წიწაკა
როგორ ჩადება იგი
Preheat თქვენი ღუმელი 375 ° F. სითბოს ზეთი საშუალო მაღალი სითბოს ovenproof saucepan ან skillet.
სანიშნეს ბრინჯი, აურიეთ ქურთუკი ნავთობისა და სითბოს რაისმა სანამ sizzles ცოტა ორი სამი წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ცხელი ქათმის მარილი, მარილი და წიწაკა, მოვხარშოთ ღვინოს, დაფარავს და ღუმელში მოათავსეთ.
თიხის ფირფიტა სანამ ყველა თხევადი შეიწოვება, დაახლოებით 20-25 წუთი. ამოღება ღუმელი, toss ერთად ჩანგალი და ემსახურება.
ყავისფერი ბრინჯისთვის, შეინახეთ ყველა პროპორციით იგივე. 50-60 წუთი დაწნეხილი ან ბრინჯი ტენდერში გამოყენებამდე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 143 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 240 მგ |
| ნახშირწყლები | 26 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 3 გ |