ეს არის მარტივი და დიდი დეკორატიული რეცეპტი დამზადებული ქათამი breasts, zucchini და პომიდორი, მოხარშული მშრალი შერი და სათავეში ერთად gooey, მდნარი ყველი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ mozzarella ყველი, Cheddar ყველი, ან კომბინაცია ორივე. Fontina ყველი ძალიან კარგი იქნება. ეს hearty მაგრამ ჯანსაღი ქათმის კერძი არის სრულყოფილი მეტი მაკარონი ან ბრინჯი. სრულიად და დამაკმაყოფილებელი ოჯახური კვებათ სავსე სალათი .
რა გჭირდებათ
- 1/2 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- Kosher მარილი და ადგილზე შავი პილპილი გემოვნებით
- 4 არაგონივრული ქათმის მკერდი
- 2 tablespoons
- უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
- 2 პატარა zucchini (განახევრდა და დაჭრილი)
- 8 უნცია სოკო (დაჭრილი)
- პირობითი: 1 clove ნიორი (minced)
- 1/3 ჭიქა მშრალი შერი, თეთრი ღვინო ან ქათმის ბულიონი
- 1 (14- to 15 უნცია) შეიძლება diced პომიდორი, ან გამოიყენოთ დაახლოებით 2 ჭიქა diced ახალი ტომატის
- 1 ჭიქა გახეხილი მოზარარელა ან ჭადარას ყველი, ან კომბინაცია
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 325 F (165 C).
- სეზონის ფქვილი მარილი და პილპილით. Dredge ქათმის ცალი ფქვილის ნარევი.
- მძიმე ღუმელი მტკიცებულება skillet მეტი საშუალო მაღალი სითბოს, სითბოს ზეითუნის ზეთი; დაამატეთ ქათმის ცალი ცხელ ნავთში, ყავისფერი ორივე მხარეს. წაშალეთ ქათმის ფირფიტა.
- დაამატეთ zucchini და სოკო პანში და saute 2 დან 3 წუთი.
- დაამატეთ ნიორი, თუ იყენებთ და მზარეულს, აღვივებს, 1 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ქათმის ცალი ისევ ტყეში. ჩაასხით ყველაფრისთვის; საზ კიდევ 4 წუთი.
- სეზონი მარილი და პილპილი; დაბრუნება პომიდორით.
- ღუმელში გადატანა. Bake დაახლოებით 25 დან 35 წუთი ან სანამ ქათამი არის მოხარშული მეშვეობით.
- ყველაზე ერთად გახეხილი ყველი და bake მხოლოდ რამდენიმე წუთის სანამ მდნარი.
- მიირთვით ამ გემრიელი ქათმის ცხელი ცხელი მოხარშული პასტა სალათი.
რჩევები და ვარიაციები
ეს არის რეცეპტის ტიპი, რომელიც შეცვლის ცვლილებებს და დამატებებს. არ მაინტერესებს სოკო? შემდეგ დატოვეთ. გულშემატკივარი ბადრიჯანი? ეს გემრიელი გემრიელი ქათმის კერძი იქნებოდა. და თუ გსურთ შეინახოს ეს რეცეპტი ჯანმრთელი და მსუბუქია, გამოტოვეთ ყველი ბოლოს და არავინ გამოტოვებთ მას.
მსგავსი რეცეპტები
თუ თქვენ და თქვენი ოჯახი სარგებლობდა ამ რეცეპტით, შეგიძლიათ სცადოთ სხვებს, რომლებიც იმავე ველში არიან. ქათმის და zucchini skillet ერთად მაკარონი აერთიანებს შეძენილი ალფრედო სოუსი ცოტა Cajun Spice რომ დაამატოთ კრემისებური ირონია ერთად kick ამ ქათმის და ბოსტნეულის bake. და მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტი, შეგიძლიათ ყველით ქათმის და სოკოს კერძი მაგიდაზე, სადაც არ არის ქათმის ძუძუს მოზარარე ყველით ან ქათმის ძუძუს ბეკონით და ყველით . അഴി
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1502 |
| სულ მსუქანი | 85 გ |
| გაჯერებული Fat | 24 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 36 გ |
| ქოლესტერინი | 433 მგ |
| ნატრიუმი | 1,075 მგ |
| ნახშირწყლები | 36 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 142 გ |