გამოტოვეთ ხარჯები და ღრმა შემწვარი ვერსია. Baked Butternut squash ჩიპი არის crunchy, გემრიელი snack რომ არის როგორც ქონდარი და ბუნებრივია ტკბილი. ისინი არ მიიღებენ ხანს თქვენს ღუმელში და ბევრად უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე ჩვეულებრივი ჩიპი.
რა გჭირდებათ
- 1 დიდი butternut squash
- პირობითი: 2 teaspoons ზეითუნის ზეთი (დამატებითი ქალწული)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 400 F / 204 C.
- შეწყვიტე რაუნდი, თესლის შემცველი ნაწილი და შეარჩიეთ ის სხვა რეცეპტისთვის. შეწყვიტა კვერცხის კისრის ღეროვანი დასასრული. ნაჭერი სქელი კანი.
- დაჭრილი butternut squash ძალიან თხელი რაუნდები ან ნაჭერი. ისინი თითქმის გამჭვირვალე უნდა იყვნენ. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მანოლიონი , საჭმლის გადამამუშავებელი დანადგარი, მცენარეული ქერქი, ან დანა (ფრთხილად!) ამის გაკეთება.
- კენჭის ნაჭრებით ნავთობის გამოყენებით, თუ იყენებთ. გამოიყენეთ თქვენი სუფთა ხელები, რათა გამოეყოთ ცალი და ქურთუკი თითოეული მათგანი ზეთით.
- ხაზის საცხობი ფურცლები პერგამენტის ქაღალდზე. მოათავსეთ სათესლე კვადრატული ნაჭრების ფურცლები ერთ ფენში (დარწმუნდით, რომ არცერთი ნაჭერი გადახურვა).
- Bake 20 დან 35 წუთი სანამ ჩიპი არის ტალღოვანი მაგრამ მაინც ნათელი ნარინჯისფერი და არა ყველა browned.
- ისინი არ არიან სუსტად, მაგრამ მაინც თბილია: წაიღეთ ისინი ღუმელში და ოთახის ტემპერატურაზე 10 წუთის განმავლობაში გაცივონ. ისინი გახანგრძლივებენ იმას, რომ ქუქი-ფაილები გააკეთონ ღუმელში.
- იმ შემთხვევაში, თუ გაგრილების გაჩერების შემდეგ ისინი ჯერ კიდევ არ არიან ხრახნიანი, შეიტანეთ ისინი 400 F / 204 C ღუმელში 5-10 წუთის განმავლობაში.
- მოაფეთქეთ მარილი, თუ გამოიყენებთ ჩიპს. ჭამე დაუყოვნებლივ ან ტრანსფერი, ერთხელ გაცივდა ოთახის ტემპერატურაზე, ჰაერის კონტეინერებში.
- ჩიპი შეინარჩუნებს მათ კრიზისს ერთი კვირის განმავლობაში, მაგრამ შეიძლება ინახება ერთი თვის განმავლობაში. თუ ისინი დაიწყებენ დაკარგოს crispness, ისინი 250 F / 120 C ღუმელში 5 წუთის განმავლობაში.
ვარიაციები
ითამაშეთ გარშემო ერთად seasonings გარდა, ან ნაცვლად, მარილი. სანიშნეს sprinkle ადგილზე cayenne წიწაკა თუ გსურთ ეს ცხარე. სცადეთ კუჭ- ნაწლავის საფუარი , კერძოდ, ტკბილი ყველით. ხმელი სოგე კარგად გადის საცურაო სვეტით. კვერცხის ფხვნილი ასევე არის კარგი.
სცადეთ ეს რეცეპტი ზამთრის სხვა სახეობის ზამთარში. გოგრა და მორბენალი კარგად მუშაობს. თხელი ცრემლსადენი ზამთრის სქემა, როგორიცაა დელიკატა, გემრიელია, მაგრამ არ გამოიღებს იმდენი ჩიპი, რამდენიც მოსამზადებელი დრო.
ერთადერთი ზამთრის სქემა, რომელიც სულ არ წასვლა ჩიპების არის სპაგეტი squash.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 48 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 2 მგ |
| ნახშირწყლები | 5 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 0 გ |