შესახებ Acorn Squash
მიუხედავად იმისა, რომ ზამთრის სქემა განიხილება, მორბენალი squash არის იგივე ოჯახიდან, როგორც ზაფხული squash, რომელიც მოიცავს zucchini. ეს არის ბოტანიკური ხილი, რომელიც განიხილება, როგორც კულინარიული ბოსტნეული. Squash არის მშობლიური to Americas. ფიქრობდა, რომ პირველი ამერიკელი ინდოელი ინდოელი ინდოელი, შაქარი, ლობიო და სიმინდი, არის ინდური ტრიადი, რომელიც სამი ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვები კვებაა.
Acorn Squash ბოტანიკური სახელი
Cucurbita pepo L. var. ტურბინატა. Acorn squash არის საკვები gourd რომელიც იზრდება ვაზის.
საერთო და სხვა სახელები
acorn squash, ზამთრის squash, žalud squash, agen squash, ok bunga oak kalabasa, courage poivrée, eichelkürbis, makk squash, acorn leiðsögn, squash dearcán, squash ghianda, zīle drūzmēties, gilė skvošas, Żołądź squash, abóbora, ghindă squash, calabaza , acorn boga, ekollonsquash, meşe palamudu kabak, sboncen fesen
Acorn Squash ჯიშები
ერთად სტანდარტული მწვანე ჯიშის, თქვენ ასევე აწარმოებს მასშტაბით ნარინჯისფერი და თეთრი Acorn squash ჯიშები.
Acorn Squash Availability / სეზონი
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრ სფეროში ხელმისაწვდომია წელიწადში, ჩრდილოეთ ამერიკაში სუფთა სეზონისთვის მნიშვნელოვანი სეზონი ზამთრის დასაწყისშია.
Acorn Squash შერჩევა
მოსავალს, როდესაც სრულად მწიფდება, საშუალო აორტის კვადრატი იწურება ერთიდან სამი გირვ. ნებისმიერი უფრო დიდი და რისკი ხდება მშრალი, სუსტი სქემა. უნდა იგრძნოს მისი ზომა მკვეთრი, მშრალი კანისა და რბილი ლაქები.
გამოუყენებელი კანი მიუთითებს, რომ იგი სრულ მზადყოფნაშია გამოყენებული, თუ პროდიუსერმა არ გამოიყენოს ცვილი. ნაწილობრივი ნარინჯისფერი კანზე კარგია, თუმცა, ძალიან ბევრი ნარინჯისფერი შეფერილობა მიუთითებს overripe squash რომელიც მშრალი და stringy. კარგი ბალანსი მწვანე და ნარინჯისფერ შეღებვას შორის ოპტიმალურია.
Acorn Squash შენახვის
ზამთრის სკვერი ერთ თვეში გრძელდება (50-დან 55 გრადუსამდე) ბნელ სარდაფში ან შენახვის ზონაში, მაგრამ მაცივარში მხოლოდ 2 კვირა.
იდეალურ შემთხვევაში, მხოლოდ დაჭრილი ან მოხარშული მორბენალი უნდა იყოს მაცივარი. Squash ერთად ცოტა ღეროვანი კვლავ ხელუხლებელი იქნება დაეხმარება შეამციროს ტენიანობის დაკარგვა. Acorn squash გამოიყენეთ 2 კვირის განმავლობაში, თუ არ გაიზრდება საკუთარი, თუ ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ შეინახოთ 2-დან 3 თვე. ერთხელ დაჭრილი, გადაიტანოთ ნედლეული პლასტმასის შესაფუთი, გაყინვის და 4 დღის განმავლობაში. მოხარშული აკორნიკი შეიძლება იყოს გაცივებული 4 დღის განმავლობაში. გაყინვის დაწყებამდე, აკორნიკი უნდა იყოს მოხარშული. მეტი Acorn Squash შენახვის
Acorn Squash ტიპები
თქვენ უნდა ამოიღოთ ბოჭკოები და თესლი Acorn Squash- ს ცენტრში, გაჟღენთილი ან საცხობიდან. კვადრატების გადანერგვა უფრო ადვილია, კვერცხის კერძი რამდენიმე წერტილში, მოათავსეთ მიკროტალღოვანი ღუმელში და სითბოს 2 წუთის განმავლობაში. მოდით დადგეს კიდევ რამდენიმე წუთით ადრე კვეთის. ღრმა ყვავილოვანი ფორთოხლისფერი ხორცი, ტკბილია. გაძლიერებული Acorn Squash ტიპები
ნიმუში Acorn Squash რეცეპტები
- Acorn Squash სამზარეულო ინფორმაცია
- ნელი გაზქურის Acorn Squash ერთად ბეკონი და ყავისფერი შაქარი
- შემწვარი Acorn Squash ერთად Asiago Cheese
- Acorn Squash რეცეპტი Honey და Granny Smith ვაშლი
- Stuffed Acorn Squash
- Acorn Squash Soup
Acorn Squash აღწერა
ჭეშმარიტი ზამთრის სქესის ფორმის, acorn squash აქვს დამახასიათებელი მძიმე, თხელი კანი და მყარი ხორცი.
ეს უხეშად ოვადი ფორმის სქელი ქედი, ხუთიდან რვა დუიმი ხანგრძლივი, ოთხიდან ხუთ inches მასშტაბით, და აქვს განსაზღვრული წერტილი ბოლოში. ხორცი უფრო ტკბილია, ვიდრე ზაფხულის სეზონი, თხილის მსგავსი სურნელით. იგი ფორმის, როგორც ribbed acorn, აქედან გამომდინარე მისი მეტსახელი. მზარდი პერიოდი ზაფხულის სეზონზე მეტხანს გრძელდება, რაც მას მზის სიტკბოს გააქტიურებას აძლევს.