ეს მარტივი ქათამი გემრიელია ბრინჯით, ან გამოიყენეთ პასტა თქვენი არჩევანი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაჭრილი სტაფილო ნაღების ნაცვლად ან გამოიყენოთ სხვა ბოსტნეული.
რა გჭირდებათ
- 4 ქათმის მკერდი ჰალსეები (ძილიანი, კანის გარეშე)
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 1 კოვზი კარაქი
- მარილი გემოვნებით
- შავი პილპილი გემოვნებით
- 6 უნცია სოკო (დაჭრილი ბავშვის პორტალა ან ღილაკის სოკო)
- 3/4 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 4 1/2 დან 5 1/2 ounces boursin ყველი (ნიორი და მწვანილი)
- 1 ჭიქა ბარდა (გაყინული გაყინული)
- 8 დან 12 ყურძნის პომიდორი (განახევრდა)
- 1 სუფრის კოვზი (ახალი, დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
ქათმის მკერდი, მშრალი. განათავსეთ ქათმის ფურცლები პლასტმასის და ფუნტი ნაზად, რომ კიდევ სისქე. მარილი და წიწაკა მოაყარეთ.
მსხვილი skillet, სითბოს ზეითუნის ზეთი და კარაქი მეტი საშუალო სითბო. დაამატეთ ქათმის და მზარეული 5 დან 7 წუთი თითოეულ მხარეს, ან სანამ browned და მოხარშული მეშვეობით. წაშალეთ ფირფიტაზე და შეინარჩუნეთ თბილი.
დაამატეთ სოკო იმავე თხილამურებზე და სათესამდე ტენდერში. სანიშნეს ქათმის ბულიონი და thawed ბარდა.
იშვიათია 1-დან 2 წუთის განმავლობაში. აურიეთ ბორშინის ყველით, სანამ კარგად არის გაჯერებული. დაამატეთ ქათამი და პომიდორი; აურიეთ ნაზავი, დაფარვა და სითბო. ამოღება სითბო. Sprinkle ერთად ოხრახუში, თუ სასურველი. მიირთვით ცხელ მოხარშული ფუტკინის ან სხვა მსგავსი პასტაზე.
იხილეთ ასევე
- 40 გემრიელი ნედლეული ქათმის ქათმის რეცეპტები
- 50 მარტივი ქათმის რეცეპტები
- Top 20 Baked ქათმის რეცეპტები
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ