ეს გემრიელი კომბოსტოს სუპი სავსეა ხორბლის ძროხისგან, ან რამდენიმე მოკლე ნეკნით, კომბოსტოთი, სტაფილოთი, ბრინჯი, ნიახური და პომიდორი. გამოიყენეთ ძროხის ბულიონი მუყაოს ან ამოღებული ბუილონის გამოყენებით, თუ დრო მოკლეა, ან ზედმეტი სპეციალური ხელნაკეთი ბულიონი . თუ იყენებთ unsalted საფონდო, დავამატოთ მარილი წვნიანი, გემოვნებით.
სურათის წვნიანი გაკეთდა მოკლე ნეკნებისგან და ბრინჯის გარეთ დავტოვეთ. თუ გინდა სწრაფად, შეამოწმე მომენტალური პოტის მიმართულებები ქვემოთ.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ხელმძღვანელი კომბოსტო (დაჭრილი)
- 1 საშუალო ხახვი (დაჭრილი)
- 1 დიდი სტაფილო (თხელი დაჭრილი)
- 3 დან 4 tablespoons
- მოაქცია ან ხანგრძლივი მარცვლეული ბრინჯი
- 2 ნეკნები ნიახური (დაჭრილი 1/2-inch ცალი)
- 1 ჩაის კოვზი ნიორი ფხვნილი
- 3 ჭიქა ძროხის ბულიონი
- 1 ან 2 ხორცის წვნიანი ან ძროხის ცხიმი (დაახლოებით 1 ფუნტი)
- 2 cans (14 1/2 უნცია ყოველ) პომიდორი (diced)
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ნელი გაზქურის დროს.
- საფარის და მზარეული დაბალ 8-10 საათის განმავლობაში.
- გემო ადრე ემსახურება; დაამატეთ მარილი და მეტი წიწაკა საჭიროების შემთხვევაში. ემსახურეთ ხელნაკეთი კარაქის ნამცხვრები ან ქერქიანი პური .
ექსპერტი რჩევები
- მომენტალური პოტი მიმართულებები ეს წვნიანი შეიძლება დამზადდეს მომენტალური პოტით ან ანალოგიური ელექტროენერგიის შემცველობით. საზ 45 წუთი მაღალი წნევით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 436 |
| სულ მსუქანი | 13 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 101 მგ |
| ნატრიუმი | 726 მგ |
| ნახშირწყლები | 40 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 13 გ |
| პროტეინი | 43 გ |