ეს გაურთულებელი კარტოფილი სალათის რეცეპტი მზადდება მოხარშული კარტოფილით, დაჭრილი ბოსტნეულით და მარტივი სეზონური მაიონეზი გასახდელით.
რა გჭირდებათ
- 3 ფუნტი კარტოფილი, წითელი წიწაკა, მრგვალი თეთრი, ან ახალი კარტოფილი
- 1 დიდი მწვანე ბელი წიწაკა, დაჭრილი
- 1 საშუალო ხახვი, დაჭრილი
- 1 დან 2 tsp ხახვი მარილი, გემოვნებით
- 1/2 ჩაის კოვზი ნიახური თესლი
- წიწაკა, გემოვნებით
- 1/3 ჭიქა სიდრი ძმარი
- 1 ჭიქა მაიონეზი
როგორ ჩადება იგი
- საზრიანი კარტოფილი მდუღარე დამარილებული წყალში 15 წუთის განმავლობაში, ან უბრალოდ ტენდერის დაწყებამდე.
- დიდი თასი, კომბინაცია კარტოფილი, მწვანე წიწაკა და ხახვი. შეურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები; დაამატეთ ბოსტნეული. შეურიეთ კარგად შერწყმა გემოს.
- საფარი და მაცივარი. ჩილეს კარტოფილის სალათი კარგად ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 330 |
| სულ მსუქანი | 21 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 12 მგ |
| ნატრიუმი | 192 მგ |
| ნახშირწყლები | 32 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 4 გ |