ეს კარტოფილი casserole არის კარგი ალტერნატივა scalloped კარტოფილი ან ბარის მოხარშული ან mashed კარტოფილი. კრემი ყველი და chives მიიღოს მდიდარი და გემრიელი კერძი.
კარტოფილი მოკლედ მოხარშული მდუღარე წყალში, შემდეგ ისინი გამომცხვარი ყველით და ჩაის სოუსით. დაამატეთ რამდენიმე მოხარშული ბეკონი ყველის ნაზავთან ან კასეროლით გახეხილი ყველით ან პერპრამის პურის ნამსხვრევებით.
რა გჭირდებათ
- 4 ჭიქა კუბურები კარტოფილით
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჭიქა რძე
- 1 პაკეტი (8 უნცია) კრემი ყველი, შეარბილა
- 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი chives, ახალი ან გაყინული, პლუს უფრო garnish, თუ სასურველი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 1 ჩაის კოვზი მყისიერი ხმელი ხახვი
- წიწაკა
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 ლ.
- მდუღარე წყალში 1 ჩაის კოვზი მარილის კარტოფილით 15 წუთის განმავლობაში ან ტენდერის ჩათვლით; გადინება
- მოათავსეთ მოხარშული კარტოფილი არაღრმა, მსუბუქად შემორჩენილი 2-quart casserole.
- საშუალო წვნიანი, სითბოს რძე და ნაღები ყველი, აღვივებს სანამ ყველი აქვს მდნარი. დაამატეთ chives, მარილი, წიწაკა და ხმელი ხახვი; დაასხით მეტი კარტოფილი.
- Bake in preheated ღუმელი 30 წუთის განმავლობაში.
- სუფთა წიწაკა და მეტი chives, თუ სასურველი.
კარტოფილი კარტოფილი 4-დან 6-მდე ემსახურება.
ვარიაციები
- Crumb Topping: შეუთავსეთ 1 ჭიქა ახალი პურის crumbs 2 tablespoons of მდნარი კარაქი. Toss to ქურთუკი crumbs საფუძვლიანად. მოსასხამით კრაზერზე გახეხეთ, სანამ ღამით მიდის.
- Sprinkle დაახლოებით 1 ჭიქა გახეხილი cheddar ყველი დაახლოებით 10 წუთით ადრე casserole კეთდება.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 269 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 10 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 50 მგ |
| ნატრიუმი | 173 მგ |
| ნახშირწყლები | 25 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 7 გ |