ეს მარტივი კომბოსტო და სალათის რეცეპტი არის გემრიელი მხარე კერძი მხოლოდ ნებისმიერი კვება, განსაკუთრებით მოხარშული საქონლის ხორცი, ქათმის შემწვარი ან ლორი.
კომბოსტო და სალათები sauteed და შემდეგ simmered სრულყოფის ერთად მცირე რაოდენობის ქათმის მარაგი, კარაქი და seasonings.
რა გჭირდებათ
- 1 საშუალო მწვანე კომბოსტო
- 3 დიდი ლეკები
- 3 tablespoons კარაქი
- 1/3 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 1 მწარე კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- მორთვა ლეთები და ნაჭერი 1-დან 1/2-დიუმიანი სიგრძით. დავჭრათ რაუნდები თხელი ზოლები.
- ცივ წყალში წაისვით ნებისმიერი ნიადაგი, რომელიც შეიძლება იყოს მათთან ერთად, კარგად ჩამოიბანეთ.
- დავჭრათ კომბოსტოს 6 wedge; ამოიღონ ძირითადი ცალი.
- თხრილად დაჭერით კომბოსტოს ჯვარი. დაასხით გაჟღენთილი ნიავი კომბოსტოსთან.
- გამაგრილებელი კარაქი დიდ, ღრმა ცურვაზე ან ჰოლანდიურ ღუმელში საშუალო სითბოს გამო.
- დაამატე leeks და კომბოსტო და saute, ხოლო აღვივებს, 8 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ქათმის ბულიონი, მარილი და წიწაკა და დაფქული, 15-20 წუთი, ან სანამ კომბოსტო მოხარშული, მაგრამ ჯერ კიდევ ოდნავ რთულია.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
კომბოსტოს საძოვრები ჭაჭარის ყველის სოუსით და ბეკონით
Crunchy კომბოსტო სალათი ბეკონით
Easy Unstuffed კომბოსტო Skillet ვახშამი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 114 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 15 მგ |
| ნატრიუმი | 469 მგ |
| ნახშირწყლები | 14 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 3 გ |