ეს გამომცხვარი ორაგული გამოდის ლამაზად, პლუს ეს cinch რათა. მარინედი არის აზიური საწებელი და ახალი სანელებლების მარტივი ნარევი, რომელიც გამოდის გემოს მსგავსი ტერიეაკისგან, თუმცა არსებითად ჩინურ-ტაილანდური წარმოშობაა. თქვენ შეგიძლიათ დაბალანსება იმ ტკბილი სუნი არომატით თქვენს შეთავაზებაზე, სანამ ემსახურება, ასე რომ თქვენ იცით, რომ თქვენ კმაყოფილი იქნება შედეგებით და ასე იქნება თქვენი ოჯახი და მეგობრები. ეს არის ერთი ჩემი პირადი go-to რეცეპტები როდესაც მინდა გემრიელი დეგუსტაცია ორაგული გარეშე ძალიან ბევრი აურზაური და შეწუხება. დიდი ბრინჯი, მაგრამ ასევე ლამაზი ახალი კარტოფილი - უბრალოდ კოვზი მეტი ზოგიერთი დამატებითი სოუსით საწყისი საცხობი კერძი და ისინი yummy!
რა გჭირდებათ
- 2-3 ორაგული ფილე ან სტეიკები
- 4 tbsp hoisin სოუსი (მე გამოიყენება
- ლი ქმი ქეი ჰოისინი სოუსი)
- 4 სტადიის სოიოს სოუსით
- 1 tsp
- თევზის სოუსი
- 1 tsp თეთრი ძმარი
- 1 სტადიის თხევადი თაფლი
- 1/2 to 1 tsp chili flakes, გასინჯვა (ამისთვის მგრძნობიარე კუჭის, შეამციროს pinch)
- 3 დან 4 კბილი ნიორი, minced
- 2 დან 3 მწვანე ხახვი, წვრილად დაჭრილი ან დაჭრილი
როგორ ჩადება იგი
- მოკლედ ჩამოყალიბებული ორაგულის ფილე ან სტეიკები ცივი წყლით. წაშალეთ ჭარბი ან საპარსი მშრალი და ადგილი ცალი ბინა ქვედა საცხობი კერძი (თქვენ უნდა lid ან კილიტა დასაფარავად მას).
- ცალკე თასში ან კონტეინერში გაერთიანდება ჰუისინის სოუსი , სოიოს სოუსი, ცაცხვი წვენი, თაფლი და ჩილე ფანტელები. კარგად ამოიღეთ თაფლი. დაამატეთ ნიორი და მწვანე ხახის თეთრი ნაწილები (შეინახეთ მწვანე ნაწილების ემსახურება).
- ჩაასხით მეტი ორაგული, გარდამტეხი ცალი saturate. საფარის და საშუალებას იძლევა marinate თქვენს მაცივარი 30 წუთი ან 2 საათის განმავლობაში. მიღებისას სასურველი სამზარეულო დრო, preheat ღუმელში 350 F.
- კოვზი გაცილებით მეტი სოუსით ყოველ ჯერზე, შემდეგ ფეხზე და bake ზე 350 F 20 წუთი, ან სანამ სოუსი მსუბუქად bubbling და შიდა ხორცი ორაგული აღმოჩნდა translucent to გაუმჭვირვალე. თუ ძირფესვიანად, დაფარავს და დაბრუნდება ორაგულის ღუმელი კიდევ 5-10 წუთის განმავლობაში.
- ამოღება ღუმელი და გემო-შეამოწმოთ სოუსი, ეძებს შემდეგ არომატს: ტკბილი მოჰყვა მჟავე, შემდეგ ცხარე. თუ ძალიან ტკბილი ან ძალიან მარილი თქვენი გემოვნების, დაამატეთ კიდევ რამდენიმე squeezes of ლაიმის წვენი. თუ არა ტკბილი საკმარისი, დაამატეთ ცოტა მეტი თაფლი. მეტი chili შეიძლება დაემატოს.
- მიირთვით ორაგულის ზოგიერთი სოუსით spooned მეტი თითოეული ნაჭერი, topping ერთად sprinkling of მწვანე ხახვი. მე მიყვარს ეს კერძი მაგიდასთან, ასე რომ ჩვენ შეგვიძლია თითოეულ კოვზიზე მეტი სოუსით, როგორც ჩვენ მოგვწონს - ეს გემრიელია ბრინჯის ან კარტოფილითაც!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 801 |
| სულ მსუქანი | 36 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 12 გ |
| ქოლესტერინი | 222 მგ |
| ნატრიუმი | 1,963 მგ |
| ნახშირწყლები | 32 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 85 გ |