ვარიაცია Ginger scallion ზეთი, ეს მარტივი სოუსით ქმნის შესანიშნავი თანხლებით ზღვის პროდუქტები, განსაკუთრებით steamed ან პან შემწვარი prawns ან scallops. რეცეპტი მოუწოდებს წვრილად დაჭიმულ სკალანსებს და კოჭას, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ წაშალოთ ისინი ჯულიენ-სტილისთვის ფენიერის პრეზენტაციისთვის.
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons მუქი სოიოს სოუსით
- 1 1/2 tablespoons
- მსუბუქი სოიოს სოუსი
- 1 1/2 tablespoons წყალი ან ქათმის ბულიონი
- 1 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი, ან გემოვნებით
- 6 Scallions (მწვანე ხახვი, გაზაფხულზე ხახვი), მთავრდება ამოღებული, წვრილად დაჭრილი
- 1 2-inch დაჭრილი ახალი Ginger, peeled და წვრილად დაჭრილი
- 1 მწვანე ან წითელი წიწაკა, დე-სეზონი და დაჭრილი
- 3 tablespoons peanut ან მცენარეული ზეთი
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ სოიოს სოუსი , წყალი და შაქარი პატარა სითბოსებრი თასი. აურიეთ scallions, ginger და დაჭრილი chili წიწაკა.
- სითბოს ზეთი, საშუალო სითბოს დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, სანამ ბოლოში და ძალიან ცხელია, მაგრამ არ არის მოწევა (დაახლოებით 300 გრადუსი F).
- ფრთხილად დაასხით ნავთობის შპრიცი / კოჭის ნარევი. ეს იქნება რამდენიმე წამი. მას შემდეგ, რაც იგი აჩერებს sizzling, აურიეთ და შემდეგ მოდით დავდგეთ 2 წუთით ადრე ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 139 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 895 მგ |
| ნახშირწყლები | 9 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |