მე მოვუწოდებ ამ საუკეთესო ბურგერის რეცეპტს რამდენიმე მიზეზის გამო. ერთი, ეს რეცეპტი ძროხის ბურგერები მზადდება ბალახის კვება ძროხის. ეს ქმნის ამ ბურგერები ჯანმრთელი გარემოს და თქვენი ოჯახის შემდეგ ბალახის Fed ძროხის არის უმაღლესი CLA, გულის ჯანსაღი ცხიმოვანი მჟავა. შეხედეთ ბალახების კვების პროდუქტში Trader Joes, Whole Foods ან სხვა ბუნებრივი სასურსათო მაღაზიები.
მეორე მიზეზი ეს არის საუკეთესო ბურგერი რეცეპტი, რადგან ეს ძროხა ბურგერები წარმოუდგენლად წვნიანი და გემრიელია, საიდუმლო ნივთიერების წყალობით: ნაცხის შეხება და კარაქიდან ნათელი ფუნჯი. შენიშვნა: თქვენ უნდა დაიბანოთ ამ ბურგერები ქვედა სითბოს, ან დამწვრობა.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ფუნტი ადგილზე საქონლის ხორცი
- ბალახი )
- 2 tablespoons ხახვი (გახეხილი)
- 2 teaspoons მძიმე კრემი
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 2 tablespoons კარაქი (მდნარი)
- 1/2 კოვზი კოშერის მარილი
როგორ ჩადება იგი
- შეუთავსეთ ბალახს, ძროხის ხორცი, გახეხილი ხახვი, ნაღები და წიწაკა დიდი შერევით თასში. არ დაამთავრო ძროხა; უბრალოდ აურიეთ სანამ კომბინირდება. ფორმა ნარევი შევიდა ექვსი ბურგერები.
- მომზადება გრილი არაპირდაპირი საშუალო სითბოს ან სითბოს მსახიობი რკინის skillet on ღუმელი მეტი საშუალო დაბალი- to- საშუალო სითბოს.
- ფუნჯი ორივე მხარეს მდნარი კარაქით. კოშერის მარილით გახეხეთ . Cook ბურგერები სანამ სასურველი doneness მიაღწევს, დაახლოებით 4-6 წუთი თითოეულ მხარეს, დამოკიდებულია სისქე ბურგერები. მოდით, ბურგერები დაისვენოთ 5 წუთით ადრე.
თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ძროხის ნებისმიერი თქვენი საყვარელი ბურგერი რეცეპტები ბალახის ყელში ძროხის! სცადეთ ეს Chipotle Beef Burger , კარამელიზებული ხახვი და პარმეზანს ბურგერი , შემწვარი Cheeseburger ერთად ჰერბ Sauce, და აზიური ძროხის Mushroom Burger.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 296 |
| სულ მსუქანი | 17 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 113 მგ |
| ნატრიუმი | 294 მგ |
| ნახშირწყლები | 0 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 32 გ |