რა არის ახლა ჩვენთვის ცნობილი, როგორც ranch გასახდელი გამოიგონეს სტივ Henson, Dude Ranch მფლობელი კალიფორნიაში 1950. მან საბოლოოდ მოახდინა მისი ხელმოწერის სოუსი და კომერციულად 1980-იან წლებში ამერიკასა და კანადაში გაიქცა. დღეისათვის, Ranch არის ერთ ერთი ყველაზე პოპულარული condiments ქვეყანაში, გამოიყენება dip ან სოუსით ყველა სახის სწრაფი საკვების, ასევე გასახდელი სალათის სალათებს.
რაც ხდება ყველაზე პოპულარული ამერიკული საკვები, რომელიც პოპულარულია და კარგია, რანჩო გასახდელი, უკვე კარგია, შეიძლება კიდევ უფრო უკეთესი იყოს მექსიკელი ნივთიერებების დამატებით ან ორი. სცადეთ ეს ძირითადი რეცეპტი, შემდეგ ითამაშე ცოტათი პროპორციებით და / ან ინგრედიენტებით, რომ საკუთარი ხელმოწერის განსახორციელებლად რანჟის დიპლოპი / გასახდელი / სოუსი.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა რძე (მთელი)
- 1 ჭიქა მაიონეზი
- 2 tablespoons არაჟანი
- 1 პაკეტი მშრალი Ranch გასახდელი mix
- 1 სუფრის კოვზი შაქრის წიწაკა (მაგალითად, ანკო პილინ ჩილე)
- 1 ჩაის კოვზი ხმელი oregano
- 1 ჩაის კოვზი ფხვნილი კეინი
- 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
როგორ ჩადება იგი
ერთად whisk, აურიეთ ერთად რძე, მაიონეზი და არაჟანი შერევით თასი სანამ გლუვი. სანიშნეს მშრალი Ranch გასახდელი ნაზავი და დარჩენილი seasonings; whisk ერთხელ სანამ გლუვი და ყველა seasonings არის შერეული თანაბრად. მოათავსეთ ნარევი დაფარული კონტეინერით და მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში, ისე, რომ გასახსნელად შეიძლება გახეხილი და სანელებლების დრო გათავისუფლდეს მათი არომატით.
კოვზი თქვენი გემრიელი Ranchero Ranch გასახდელი ერთ ან რამდენიმე პატარა ქვევრით ან ემსახურება bowls.
დაასხით სალათები ან გამოიყენეთ როგორც დაქანებულ სოუსით ( იხილეთ ქვემოთ მოცემული წინადადებები ).
ვარიანტები Ranchero Ranch გასახდელი
თუ გინდა ცოტა ფრჩხილის წასვლა, ვიფიქროთ იმაზე, თუ რას აკეთებთ ერთი ან მეტი შემდეგი თქვენი გასახდელი / დიპლომატით:
მოშორეთ ფხვნილი ჩილეს წიწაკა და დაამატეთ ალკოჰოლური სოუსით, რომლითაც შესაძლებელია ჩიპოთლის წვენი.
გამოიყენეთ დამსხვრეული ხორცი ავოკადოში ამ ნახევარში მაიონეზის ნახევარზე. Voila! მყისიერი guacamole- Ranch.
გამოტოვეთ კომერციული სუნელი პაკეტი და გააკეთეთ თქვენი საკუთარი Ranch ბალახს .
რა არის კარგი ერთად Ranchero Ranch საგარდერობო?
სალათის სალათები მიყვარს Ranch გასახდელი, რა თქმა უნდა, მაგრამ არსებობს ბევრი სხვა რამ, რომ ეს სოუსი შეიძლება გამოყენებულ იქნას. აქ არის რამდენიმე მისაღებად თქვენი აზროვნების cap kickstarted:
კარტოფილის ჩიპი, ტურრილა ჩიპი, ხელნაკეთი თაროები , პრეტზელები და მსგავსი დიპლორირებული საჭმლის ნამცხვრები.
მექსიკური ჩიჩარონზონები, ანუ ნამდვილი სახე (ღრმა შემწვარი ღორის კანი) ან snack-chip მსგავსი ფქვილი დაფუძნებული puffed შემოქმედება.
ნედლეული ბოსტნეული, როგორიცაა სტაფილო, ნიახური, სოკო, კიტრი, ზუკჩინი, რადიუსი და ყვავილოვანი კომბოსტო.
ნებისმიერი სახის შემწვარი ან გამომცხვარი სასიამოვნო საქონელი: ქათმის ნიგატები ან ტენდერები, შემწვარი ოკრა, შემწვარი კლამელები, პურის თევზი ან shrimp და ა.შ.
ჩაასხით უგემრიელესი რანჩის გასახსნელად კენკრის ბოთლში და გამოიყენეთ იგი კისერზე, ჰამბურგერში ან სენდვიჩზე. სცადეთ თქვენი პიცა, ფრანგული კარტოფილი, ხორცი, ან ქათმის ფრთები.
რედაქტირებულია რობინ გროსის მიერ