ლე Reveillon შეიძლება გაუგებარია იმ გარეთ საფრანგეთის, როგორც ეს არის საფრანგეთის სახელით ადრე, როგორც შობა და ახალი წელი. აქვე ვნახავთ საახალწლო დღესასწაულების საკვები და მათი კოლეგების მსგავსად, მდიდარია და სასიამოვნოა, მაგრამ არ არის რთული, რომ მიაღწიოთ თუ არა ხელახალი და ტრადიციული დღესასწაული.
საფრანგეთის საახალწლო საჭმლის ყველაზე ტრადიციული ლე რეველეონი, მოიცავს foie gras, oysters და უამრავი ღვინო და შამპანური, სხვა indulgences. ყველაზე ხშირად, ეს არის დახვეწილი კვება, მაგრამ ცოტა მომზადება და ფრთხილად დაგეგმვა, იგივე გემოვნება და ინგრედიენტები შეიძლება უფრო გამარტივებული, თანამედროვე მოდის.
06 01
Duck Rillettes რეცეპტი კლასიკური ფრანგული ღორის რილეტესი. Rillettes-GettyImages-642115763.jpg
თუ საფრანგეთში იმყოფებით, ადვილი იქნება თქვენთვის მოსაძიებლად, რათა ტრადიციული ფოიე გრასი გაეკეთებინათ, თუმცა თუ არა, მაშინ გაითვალისწინე ეს ზღაპრული რილეტები. ისინი ასევე მზადდება იხვიდან, მაგრამ რბილი და ძალიან გემრიელია.
06 06
Escargot Stuffed სოკო რეცეპტი LauriPatterson / გეტის სურათები ეს ადვილად appetizer ამისთვის escargot Stuffed სოკო გახდის გამოჩნდება, თითქოს თქვენ slaved მოშორებით სამზარეულო საათი. გამოყენებით დაკონსერვებული ლოკოკინები, თქვენი მომზადების დრო მოჭრილი დრამატულად და საშუალებას გაძლევთ ისარგებლოს მეტი დრო თქვენი სტუმრები. ეს რეცეპტი ტრადიციულია საფრანგეთის ბურგუნდიის რეგიონში.
06 06
ცისფერი რეცეპტი რეცეპტი sbossert - გეტის სურათები ეს oyster stew რეცეპტი იყენებს მარტივი ინგრედიენტები, რომელიც საშუალებას ახალი, სუფთა ზღვის არომატის oysters რომ ბრწყინავს მეშვეობით. გული, დათბობა ღუმელი, ეს არის შესანიშნავი ღამის განმავლობაში, როდესაც chill ჩამოკიდებული ჰაერში და ერთი სურს თბილი მდე სამზარეულოს მაგიდა. მომზადება ადვილი და სწრაფია, რაც მშვენიერი კერძი განსაკუთრებული შემთხვევათა სადილისთვის, როდესაც ხელსაყრელოები ჩვეულებრივ მსახურობენ, მაგრამ ჩვეულებრივი პრეზენტაცია სასურველია.
06 06
ტრიპლე შოკოლადის მუსი რეცეპტი ტრიპლე შოკოლადის მუსი. ელვირა ბოქსის ფოტოგრაფია - გეტის სურათები თუ რამე შეიძლება ითქვას შოკოლადის მუსიკის შესახებ, ის არის, რომ ის მკაფიოდ შეესაბამება ყველა მენიუს გეგმას და სადილის მაგიდასთან ძალიან ცოტა მტერი აქვს. Tuck ამ სამჯერ შოკოლადის მუსი რეცეპტი, prettily ფენიანი ერთად ხელნაკეთი თეთრი შოკოლადი, რძის შოკოლადი და მუქი შოკოლადის mousses, თქვენი მომავალი კაკაოს craving. უბრალოდ დაამატეთ ყავა ან კაპუჩინო შოუ-გაცინების დესერტისთვის, რათა გაითვალისწინოთ თქვენი სტუმრები.
ნებისმიერი დღესასწაულის ვარსკვლავი უნდა იყოს კლასიკური საოპერო ტორტი. ეს ნამდვილად არის სტეიკერის ნამცხვარი და გაივლის თქვენს სტუმრებს. არ არის მარტივი, მაგრამ ასე, ასე ღირს ძალისხმევა. საფრანგეთში ბევრს უბრალოდ ყიდულობს პატრიარერისგან, მაგრამ წასვლა გისურვებთ.
ზღაპრული და ხილის გზა გარშემო თქვენი საზეიმო კვება ეს ეგზოტიკური ხილის morsels. ისინი აიღებენ ხოლმე, მაგრამ ადვილად, ასე რომ არ აწუხებს და თუ უამრავი რამ გააკეთე, ისინი შესანიშნავი საჩუქარია.