ეს არის უგემრიელესი სტეიკი პიკანტური Cajun-seasoned marinade. გრელის ეს სტეიკი და ემსახურება სასიამოვნო ზაფხულის სალათებს შესანიშნავი გარე კვებაზე.
გამოიყენეთ sirloin სტეიკი ან ფლანგი სტეკი ამ რეცეპტიდან და გეგმავენ, რომ სტეიკში 2 საათის განმავლობაში გაატაროთ სტეიკი.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 დან 2 ფუნტი sirloin ან ფლანგიდან სტეიკი
- 1/3 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 3 tablespoons ახალი კირის წვენი
- 1 1/2 teaspoons Cajun სუნელი
- 3 კბილი ნიორი, გაანადგურა
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
როგორ ჩადება იგი
- განათავსეთ სტეკი საკვების შენახვის ტომარაში ან პლასტმასის კონტეინერში.
- შეუთავსეთ ნავთობი, წყალი, ლაიმის წვენი, კაჟანი სუნელი, ნიორი, მარილი და წიწაკა.
- ჩაასხით ნარევი სტეიკზე და 2 საათის განმავლობაში.
- გრილ ზევით პირდაპირ სითბოს სანამ გაკეთდება სასურველი, დაახლოებით 5 წუთი თითოეულ მხარეს საშუალო იშვიათი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
- Easy Marinade for Steak
- Doc- ს პოტენციურ ჯეკ დენიელ მარინადში
- Marinated Grilled Sirloin Strip Steaks
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 603 |
| სულ მსუქანი | 35 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 20 გ |
| ქოლესტერინი | 157 მგ |
| ნატრიუმი | 119 მგ |
| ნახშირწყლები | 13 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 57 გ |