ეს უგემრიელესი დატვირთული ტაკოს სალათი მზადდება პატარა ჩალის სალათის, ნიადაგის ძროხისა და ნახმარი ლობიოთი. Garnish ამ გემრიელი, hearty სალათი ახალი დაჭრილი პომიდორი და დაჭრილი მწვანე ხახვი.
დასავლეთი სტილის გასახდელი არის ამ სალათი გემრიელი, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ რანჟის გასახდელი ან თქვენი საყვარელი კომბინაცია.
რა გჭირდებათ
- იყიდება სიმინდის ჩიპები:
- 6 სიმინდის tortillas
- არაქისის სამზარეულო spray
- Dash მარილი (ან გემოვნებით)
- იყიდება Taco ძროხის ნარევი:
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 1 ფუნტი ადგილზე ძროხის
- 1/2 ჭიქა ხახვი (დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა მწვანე ზარი წიწაკა (დაჭრილი)
- 1 clove ნიორი (დაჭერით)
- 1 პაკეტი (დაახლოებით 1 1/4 უნცია) ტაკოს სუნელი
- 1 შეიძლება (16 უნცია)
- ნახმარი ლობიო
- 1/2 ჭიქა chunky salsa
- 8 დან 10 ჭიქა სალათა (დაჭრილი ან გახეხილი)
- 1 ჭიქა გახეხილი Cheddar ყველი (ან Cheddar Jack ნაზავია cheeses)
- 2 დიდი პომიდორი (დაჭრილი)
- 1 შეიძლება (დაახლოებით 2 1/2 უნცია მწიფე ზეთისხილი, დაიწია)
- 1/2 ჭიქა მწვანე ხახვი (დაჭრილი)
- იყიდება გასახდელი:
- 8 უნცია არაჟანი
- 3 tablespoons მაიონეზი
- 2 teaspoons ლაიმის წვენი
- 1/4 ჩაის კოვზი
- 1/2 ჩაის კოვზი
- წიწაკის ფხვნილი
- 1/2 ჭიქა chunky salsa
- სურვილისამებრ: 1/4 ჭიქა cilantro ფოთლები
- Dash მარილი (ან გემოვნებით)
როგორ ჩადება იგი
სიმინდის ჩიფსები
- სითბოს ღუმელი 400 F. თითოეული სიმინდის tortilla შევიდა 6 wedges.
- მსუბუქად spray დიდი საცხობი ფურცელი ერთად nonstick სამზარეულო ან საცხობი spray.
- მოაწყეთ tortilla wedges on საცხობი ფურცელი ერთი ფენის. წიწაკა მარილით მსუბუქად.
- Bake დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში, გარდამტეხი შესახებ შუა ნაწილამდე იყვნენ მეშვეობით საცხობი დრო.
- ამოღება და გაგრილება.
Taco ძროხის ნარევი
- დიდი skillet, სითბოს ზეითუნის ზეთი მეტი საშუალო სითბო. დაამატეთ ადგილზე ხორცი, ხახვი და წიწაკა. წვნიანი სანამ აღარ არის ვარდისფერი და ბოსტნეული ტენდერია. ჭარბი ცხიმების გადინება. დაამატეთ ნიღაბი და ტაკო სუნელი და მზარეული, აღვივებს, 1 წუთის განმავლობაში. აურიეთ ნახმარი ლობიო და სელსი. მოიყვანეთ simmer და simmer, ხშირად აღვივებს, 8-10 წუთის განმავლობაში.
- მოაწყეთ სალათის ფურცელი 6 ფირფიტაზე და ხორცით ძროხის ნარევით. მოაწყოს სიმინდის ჩიფსები სალათი და დაასხით გახეხილი ყველით, მოხარშული პომიდორი, დაჭრილი მწიფე ზეთისხილი და მწვანე ხახვი.
გასახდელი
- ბლენდერში ან bowl ერთად immersion ბლენდერი, დააკავშიროთ არაჟანი, მაიონეზი, ლაიმის წვენი, cumin, chili ფხვნილი, salsa და cilantro.
- პროცესი, სანამ გლუვი და კარგად შერეული. დავამატოთ მარილი, გემოვნებით.