Crunchy cashews და ბოსტნეული შეავსებს რბილი ტექსტურა noodles და tofu ამ vegan chow mein კერძი ორი.
რა გჭირდებათ
- 10 ounces precooked სქელი ხორბლის noodles
- 3 tablespoons
- სოიოს სოუსი
- 2 tablespoons oyster სოუსით
- 2 teaspoons სეზამის ზეთი
- 2 tablespoons წყალი
- 2 tablespoons canola ან peanut ზეთი
- 6 უნცია
- ფირფიტა tofu - cut შევიდა კუბურები
- 1 სტაფილო, julienned
- 2 ჭიქა პატარა ბროკოლი florets
- 2 კბილი ნიორი, მოხარშული (გაანადგურა)
- 2 teaspoons წვრილად გახეხილი კოჭა
- 1/2 ჭიქა შემწვარი კეშიუ
როგორ ჩადება იგი
- შეარჩიეთ precooked noodles მიერ soaking in თასი ცხელი წყლით 2 დან 3 წუთი, შემდეგ გადინება და გათვალისწინებულია.
- შეურიეთ ერთად სოიოს სოუსი, oyster სოუსით, სეზამის ზეთი და წყალი თასი.
- სითბოს wok ან დიდი frying პან მეტი მაღალი სითბოს, დაამატოთ ნავთობისა და აურიეთ- fry სტაფილო და ბროკოლი 2 წუთის განმავლობაში.
- სანიშნეს tofu და აურიეთ- fry 4 წუთის განმავლობაში.
- სანიშნეს ნიორი და Ginger და აურიეთ- Fry ერთი წუთით.
- აურიეთ noodles და შემდეგ დაამატეთ სოუსით ნარევი და cashews და აურიეთ სანამ კარგად კომბინირებული და მწვავე მეშვეობით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 920 |
| სულ მსუქანი | 56 გ |
| გაჯერებული Fat | 14 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 25 გ |
| ქოლესტერინი | 134 მგ |
| ნატრიუმი | 2,265 მგ |
| ნახშირწყლები | 51 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 9 გ |
| პროტეინი | 61 გ |