3 მეთოდები შესამოწმებლად კვერცხები ამისთვის Freshness
ძნელია ვუთხრა კვერცხის ნახვას თუ არა ის ახალი თუ არა, და მას შემდეგ, რაც გაყიდვის თარიღის კონტეინერზე მარკირება მხოლოდ წინადადებაა, ის კვლავ ტოვებს ოთახს კითხვის ნიშნის მიხედვით, იმის მიხედვით, თუ როგორ გაიგზავნა კვერცხი და ინახება, გაყიდვის თარიღმა შეიძლება არ იმოქმედოს იმის შესახებ, თუ რამდენად კვერცხი ჭეშმარიტად არის. მაგრამ არ კეთდება იმ კვერცხები ჯერ კიდევ! აქ არის სამი მეთოდი, რომელსაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვერცხის სუფთა ტესტირება.
ნახეთ, თუ ის ხარობს
მხოლოდ მინისა და წყალი, შეგიძლიათ განსაზღვროთ კვერცხის სისუფთავე. შეავსეთ დიდი ჭიქა წყალი და მოათავსეთ ნედლეული კვერცხის შიგნით. თუ კვერცხი ზის ქვედა მხარეს, კვერცხი ძალიან სუფთა. თუ კვერცხი ზის კუთხე ან დგას ერთ ბოლოს, კვერცხი ძველია, მაგრამ მაინც საკვები. თუ კვერცხი მოძრავი, უნდა გაუქმდეს. ეს ფენომენია იმის გამო, რომ ჭურვი ფოროვანია და საშუალებას აძლევს ჰაერის გადინებას, კვერცხის საჰაერო უჯრედის ზომის გაზრდას.
შეისწავლეთ თეთრები
ეს მეთოდი მოითხოვს კვერცხის გახსნას კვერცხის გახსნას, მაგრამ ეს არის კარგი საშუალება, რომ შეამოწმოს ამ კარტონის სისუფთავე თქვენს მაცივარში. კვერცხის ერთ-ერთი კვერთხი ბრტყელ ზედაპირზე (ფირფიტა ან ფრაის პან) გადატანა და თეთრების თანმიმდევრულობა შეამოწმეთ. თუ ისინი ბლანტი, არ ვრცელდება ბევრი, და ოდნავ გაუმჭვირვალე, კვერცხი ძალიან სუფთა. თუ ისინი ნათელი, წყლიანი, და გავრცელდა ფართოდ, კვერცხის ასაკის.
როგორც კვერცხი ასაკის, თეთრკანიანი დაიწყება ჩაშლის და გახდეს გამჭვირვალე და liquidy. ასევე გამოიყურება გუმბათოვანი ზედაპირი ნაცვლად ზედაპირზე.
მიიღეთ სნეფი
კიდევ ერთი მარტივი გზა ეკრანზე "ცუდი კვერცხი" არის, რათა მათ კარგი sniff. დამპალი კვერცხი აქვს ძალიან მკაფიო და უსიამოვნო გოგირდის სუნი. ხანდახან სუნი იმდენად ძლიერია, რომ ის შეიძლება იყოს ჭურვი.
წინააღმდეგ შემთხვევაში, სუნი უნდა იყოს შესამჩნევი, როგორც კი კვერცხი დაბზარულია. ნებისმიერი კვერცხი off-putting სუნი არ უნდა შეჭამეს.
რა უნდა გავაკეთოთ ნაკლები Fresh კვერცხები
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მხოლოდ იმიტომ, რომ კვერცხს აქვს უფრო დიდი საჰაერო უჯრედი ან ოდნავ გაბერილი თეთრკანი არ ნიშნავს იმას, რომ არ შეიძლება შეჭამოს. სინამდვილეში, ოდნავ ძველი კვერცხი დიდია მდუღარეა . დიდი საჰაერო უჯრედი და გარსის ჩაშლის შედეგად ადვილად დაჭრილი კვერცხის ადვილად დაჭერა. მას შემდეგ, რაც კვერცხი მოხარშული, ინახება მათ ჭურვი სანამ შეჭამეს ან ერთი კვირის განმავლობაში.
და არ დაივიწყოს ჭურვი და მუყაო! კვერცხის ჭურვები დიდია დაამატეთ შემადგენლობა და ნიადაგი მათი ნუტრიენტებით, ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სიდნეის ცარცის გაწმენდაზე და გაწმენდილი ჩაიდანი. კვერცხის მუყაო შეიძლება გაკეთდეს ფრინველებზე, სანთლის ფორებში, და დიდი ცეცხლი იწყება (მაგრამ არა სტიროფომი!).