Ბაღი კისერებს და მწვანე პომიდორებს

ამ გემრიელი ბაღის გემო რეცეპტი დამზადებულია კიტრი, მწვანე პომიდორი, ხახვი და წიწაკა. სასიამოვნოა, რომ გაატაროთ grinder ან კვების პროცესორი, და ეს საოცარი ცხელი ძაღლია. ან გამოიყენეთ სასიამოვნო სალათებში ან თხილის სოუსით ან მსგავსი სოუსით.

ეს არის შესანიშნავი გზა გამოიყენოს გვიან ბაღი ბოსტნეული.

რა გჭირდებათ

• 8 საათი წიწაკა (წითელი და მწვანე, ადგილზე ან წვრილად დაჭრილი კვების პროდუქტების გადამუშავებაში)
• 4 ჭიქა მწვანე პომიდორი (ადგილზე ან წვრილად დაჭრილი კვების პროცესორი)
• 4 ჭიქა pickling კიტრი (ადგილზე ან წვრილად დაჭრილი კვების პროცესორი)
• 3 ჭიქა ხახვი (ადგილზე ან წვრილად დაჭრილი კვების პროდუქტში)
• 3 1/2 ჭიქა სიდრი ძმარი
• 2 ჭიქა შაქარი
• 2 tablespoons pickling მარილი
• 2 tablespoons მდოგვის თესლი
• 1 ჩაის კოვზი ნიახური თესლი
• 2 tablespoons შერეული pickling სანელებლები (in მიბმული cheesecloth ტომარა)

როგორ ჩადება იგი

1. მომზადება სამუშაო ფართობი, canner, ქილებში და ხუფები. იხილეთ დამამუშავებელი ქილებისა და კალინინგის წყლის დამუშავების მომზადება .
2. ბოსტნეულის მომზადება; ჭარბი off ჭარბი სითხე.
3. შეუთავსეთ ბოსტნეული დიდი ფოლადის ან მინანქრის გაფორმებული კარტოფილი.
4. აურიეთ 1/4 ჭიქა ჭიქა. მოათავსეთ საშუალო მაღალი სითბო და მოუტანს boil. გაგრძელდება მდუღარე, ხშირად აღვივებს 30 წუთის განმავლობაში.
5. სანიაღვრე და გათიშეთ სითხეები.
6. დაამატეთ დარჩენილი 3/4 ჭიქა ძმარი, შაქარი, მარილი, ნიახური თესლი და მდოგვის თესლი. სანიშნეს cheesecloth ჩანთა შერეული pickling სანელებლები. მოიყვანეთ boil.

1. შეამცირეთ სითბოს საშუალო დაბალი და simmer 5 წუთი.
2. შეავსეთ ცხელი, მომზადებული ქილებში, ტოვებს 1/2-inch headspace.
3. სუფთა ჟიბარი ჩამოსხმის და შეესაბამება ხუფები და ბეჭდები. პროცესი დაფარული მდუღარე წყალში აბაზანა canner 10 წუთის განმავლობაში.
4. სითბოს გამორთვა, საფარის ამოღება და ქილებში ცხელ წყალში დავდგეთ 5 წუთი. ამოიღეთ თაროზე გაგრილება მთლიანად.

თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ

ტკბილი ხახვი Relish

ხელნაკეთი სიმინდი

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	13
სულ მსუქანი	0 გ
გაჯერებული Fat	0 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	0 გ
ქოლესტერინი	0 მგ
ნატრიუმი	75 მგ
ნახშირწყლები	3 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	0 გ
პროტეინი	0 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.