ეს muffins არის sweetened ყავისფერი შაქარი, მაგრამ თუ გსურთ ნაკლებად ტკბილი muffin წასვლა chili ან ლობიო, მოგერიდებათ შემცირება უკან შაქარი.
ეს muffins ტენიანი და გემრიელია. სცადეთ მარტივი ნეკერჩხალი კარაქი ან კრემის ყველი.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა cornmeal
- 1 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1 1/2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 4 tablespoons
- ღია ყავისფერი შაქარი (შეფუთული)
- 1 დიდი კვერცხი
- 3/4 ჭიქა რძე
- 1 ჭიქა დაკონსერვებული ან ახალი გოგრა პიურე
- 2 tablespoons კარაქი (მდნარი)
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 375 F. Grease და ფქვილი 12 muffin ჭიქა.
- შეურიეთ ხორბლის, ფქვილი, საცხობი სოდა, საცხობი ფხვნილი და მარილი შერევით თასში.
- კიდევ ერთი თასი, whisk ერთად ყავისფერი შაქარი, კვერცხი, რძე, გოგრა და კარაქი. შეუთავსეთ ორი ნაზავი და გაჟღენთილი სანამ შერეული. შეავსეთ muffin თასები შესახებ 3/4 სრული.
- 18-20 წთ.
სხვა რეცეპტები:
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 160 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 85 მგ |
| ნატრიუმი | 334 მგ |
| ნახშირწყლები | 21 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 5 გ |