Grand Marnier- ის გამორჩეული გემოვნების დამატება განსაკუთრებულ რაღაცას ქმნის კოქტეილებს Crepe Suzette- სგან. ეს ელეგანტური ტორტი შედის გრან-მარნიერზე, ფორთოხლის წვენსა და ფორთოხლის ხესთან შესანიშნავი ციტრუსის არომატით.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა კარაქი (შეარბილა)
- 1 1/2 ჭიქა შაქარი (გაყოფილი)
- 3 კვერცხი (გამოყოფილი)
- 2 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1 ჭიქა არაჟანი
- 1 სუფრის კოვზი ფორთოხლის zest (ან zest 1 ნარინჯისფერი)
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი pecans
- 1/4 ჭიქა ფორთოხლის წვენი
- 1/3 ჭიქა დიდი მარნის ლიქიორი (ან უფრო მეტი ფორთოხლის წვენი შეიძლება გამოყენებულ იქნას)
- 1 ჭიქა პეკინი ნახევრად
როგორ ჩადება იგი
- კრემი კარაქი 1 ჭიქა შაქარი, სანამ მსუბუქი და fluffy.
- სცემეს კვერცხი yolks.
- გაატარეთ მშრალი ინგრედიენტები; დაამატეთ პირველი ნაზავი ალტერნატიულად არაჟანი, ცემა სანამ გლუვი.
- აურიეთ ფორთოხლის ნაზავი და დაჭრილი pecans.
- სცემეს კვერცხის თეთრკანიანი სანამ ძლიერი; ჩაყარეთ batter.
- ჩაასხით batter 9-inch მილის პანელი და bake at 350 F 45 დან 50 წუთი.
- შეურიეთ 1/2 ჭიქა შაქარი ფორთოხლის წვენით და დიდი მარნისით; დაასხით ცხელი ტორტი.
- დაამშვენებს ზედა ერთად პეკინის halves. Cool on rack სანამ მოხსნის პან.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 320 |
| სულ მსუქანი | 23 გ |
| გაჯერებული Fat | 10 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 78 მგ |
| ნატრიუმი | 218 მგ |
| ნახშირწყლები | 26 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 3 გ |