ეს თურქეთის quiche არის საგამომგონებლო და გემრიელი გზა გამოიყენოს, რომ leftover თურქეთში. და ის ფაქტი, რომ ეს გააკეთა გარეშე ტორტი ქერქი ხდის სუპერ მარტივი მომზადება. Quiche ასევე შეიძლება დამზადებული ham ან კომბინაცია ლორი და თურქეთი. ან დაამატეთ ზოგიერთი დაიმსხვრა მოხარშული ბეკონი smoky არომატით.
მე გამოიყენება წითელი poblano წიწაკა და წიწაკა ჯეკ ყველი ამ flavorful quiche (სურათები), მაგრამ შეგიძლიათ ამ quiche ნაკლები სითბოს გამოყენებით Cheddar jack ყველი და ტკბილი წითელი ზარი წიწაკა.
თურქეთის quiche ხდის მშვენიერი ფილიალი , სადილი ან სადილის კერძი. თუ წახვალთ დასავლეთით წიწაკა და ყველით, ემსახურეთ მას არაჟანი, სალსა ან გუაკამოლი. სანიშნეს მარტივი tossed სალათი და თქვენ გაქვთ ზღაპრული კვება.
რა გჭირდებათ
- 1 კოვზი კარაქი
- 1 პატარა წითელი წიწაკა ან პობლოვანი, თესლი ამოღებულია, დაჭრილი
- 6 მწვანე ხახვი, თხელი დაჭრილი
- 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი cilantro
- 3 დიდი კვერცხი
- 1 ჭიქა რძე
- 1/3 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1/4 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- მარილი მარილი
- 1 ჭიქა მოხარშული შემწვარი თურქეთი
- 1 ჭიქა გახეხილი Cheddar ჯეკ ან Pepper Jack ყველი, გაყოფილი
- 1 საშუალო პომიდორი, თხელი დაჭრილი
- მარილი და პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- Spray ღრმა კერძი ტორტი ფირფიტა ან quiche პან ერთად nonstick სამზარეულო spray. სითბოს ღუმელი 350 F.
- დიდ სრიალში მეტი საშუალო სითბო, დნება კარაქი. შეხედეთ ბელი წიწაკის ან პობლონის და მწვანე ხახვის დაახლოებით 3 წუთი, სანამ ტენდერი. აურიეთ კალიფორში, თუ იყენებთ; გათვალისწინებულია.
- საშუალო თასიში, whisk ერთად კვერცხები და რძე; დაამატეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი მარილი და გააგრძელეთ whisking სანამ გლუვი. აურიეთ მოხარშული ბოსტნეული, თურქეთი და ყველით 2/3 ჭიქა. ჩაასხით მომზადებული ტორტი ფირფიტა. ყველაზე ტომატის ნაჭრებით, წვრილად დაჭრილი მარილი და წიწაკა, შემდგომ კი დარჩენილი გახეხილი ყველით.
- Bake 30 დან 35 წუთი, სანამ ნაკრები.
ექსპერტი რჩევები
- თუ თქვენ გირჩევნიათ კვერცხის ჩამოსხმისას, გამოტოვოთ ფქვილი და საცხობი ფხვნილი შევსებისგან. მომზადება ტორტი ჭურვი და ნაწილობრივ bake ის. მომზადება quiche შევსების გარეშე ფქვილი და საცხობი ფხვნილი; საცხობი როგორც რეჟისორი, ან სანამ quiche არის და ქერქი არის browned.
- ჩაანაცვლოს თურქეთით დაჭრილი ლორით ან გახადეთ ლოგინისა და თურქეთის კომბინაცია.
- სანიშნეს რამდენიმე tablespoons of დაქუცმაცებული მოხარშული ბეკონი quiche შევსების.
- ჩაანაცვლოთ დაჭრილი პომიდორი დაჭრილი ალუბლის პომიდორი ან ყურძნის პომიდორი, ან ზევით quiche ერთად thinly დაჭრილი ზარი წიწაკა რგოლები.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ბეკონი და ჩეჩარ კრიჩი
ბროკოლი და ჰემ Quiche ერთად პომიდორი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 895 |
| სულ მსუქანი | 41 გ |
| გაჯერებული Fat | 15 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 14 გ |
| ქოლესტერინი | 490 მგ |
| ნატრიუმი | 1,057 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 106 გ |