ეს მარტივი კარიბის სტილის ბრინჯი და ლობიო მზადდება seasoned შავი ლობიო წითელი და მწვანე ზარი წიწაკა. კონსერვი შავი ლობიო გახადა სწრაფი და ძალიან ადვილი მომზადება.
თუ თქვენ გჭირდებათ სწრაფი და ადვილი ხორცის თავისუფალი კვება, ეს არის შესანიშნავი არჩევანი. შავი ლობიო არის მოხარშული ბოსტნეულით და სხვადასხვა სახის სანელებლები. ბევრი ნიორი, ზოგიერთი ადგილზე cumin, oregano და ტირე Tabasco სოუსით ლობიო არომატით. ბრინჯის შერევა, კომბინაცია ხდის სასიამოვნო სადილს. თუ თქვენ გამოიყენოთ ბოსტნეულის ბულიონი (ან წყალი) რეცეპტში, თქვენ გაქვთ ვეგეტარიანული კვება.
სანიშნეს მარტივი tossed სალათი , რათა გასაჩივრების, სრული კვება.
რა გჭირდებათ
- 1 კოვზი მცენარეული ზეთი
- 1 პატარა ხახვი (დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა შემწვარი წითელი წიწაკა (დაჭრილი)
- 1/2 მწვანე წიწაკა (თხელი დაჭრილი)
- 4 კბილი ნიორი (მოხარშული)
- 2 კანი შავი ლობიო (15 დან 16 უნცია ყოველ; დამუშავებული და დაიწია)
- 2 tablespoons თეთრი ძმარი (ან სიდრი ძმარი)
- 4 დაბრკოლება ტაბასკო
- 1/2 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი (ან
- ქათმის ბულიონი ან წყალი)
- 1 ჩაის კოვზი
- 2 teaspoons oregano
- მარილი გემოვნებით
- შავი პილპილი გემოვნებით
- 3 ჭიქა თეთრი ბრინჯი (მოხარშული)
- სურვილისამებრ: დაჭრილი სუფთა ხახვი ამისთვის garnish
- პირობითი: დაჭრილი მწვანე ხახვი ამისთვის garnish
როგორ ჩადება იგი
- გათბობის მცენარეული ზეთი დიდი skillet ან saute პან მეტი საშუალო სითბოს. გახეხეთ დაჭრილი ხახვი წითელი და მწვანე ზეთოვანი წიწაკა, მუდმივად აღვივებს, სანამ ხახვი გამჭვირვალეა. სანიშნეს ნიორი და მზარეული 1 წუთი აღარ.
- სანიშნეს შავი ლობიო, ძმარი, Tabasco, და 1/2 ჭიქა ბულიონი ან წყალი.
- მოიყვანეთ boil; შეამციროს სითბოს დაბალი, საფარი და simmer 5 წუთი.
- შეამოწმეთ და დაამატეთ მეტი წყალი ან ბულიონი, საჭიროების შემთხვევაში, ლორწოს შემცველობის შენარჩუნება.
- აურიეთ შემწვარი ბრინჯი, კეინი და ოგრეანო; სითბოს მეშვეობით. გემო და შეცვალეთ სანავიზები.
- მიირთვით დამატებითი ტაბასკოს სოუსით.
- შემწვარი ლობიო და ბრინჯი დაჭრილი ახალი კლეინტრო ან დაჭრილი მწვანე ხახვი.
რჩევები
- გარდა ამისა, ლობიო შეიძლება ემსახურებოდეს ცხელ მოხარშულ ბრინჯს, თუ გსურთ მათი გაყოფა.
- კიდევ უფრო სწრაფი მომზადებისთვის, პაკეტზე მითითებულ "მზა ბრინჯის" 2 პაკეტი. სანიშნეს ლობიო ნარევი და აურიეთ შესაწყობად ინგრედიენტები.
- ჩაიცვი თეთრი ან სიდრი ძმარი წითელი ღვინის ძმარი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 930 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 141 მგ |
| ნახშირწყლები | 180 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 32 გ |
| პროტეინი | 42 გ |