ეს kosher გარგარის ქათმის რეცეპტი იმდენად მარტივია და ძალიან კარგი, ის სწრაფად გახდება თქვენი ოჯახის გადასვლა- to შაბათის სადილი რეცეპტი .
ეს saucy კერძი არის ტენიანი საკმარისი ემსახურება დღეში მას შემდეგ, რაც მისი გამომცხვარი-სრულყოფილი Shabbat და ისე ადვილია მომზადება. იგი ასევე იღებს კარგი ვახშამი ამისთვის busy weeknights.
უბრალოდ ავურიოთ marinade დილით და ნება ქათმის marinate in მაცივარი მთელი დღის განმავლობაში. როცა სახლში მიდიხარ, ღუმელში ჩაიხარეთ კერძი და თქვენი საყვარელი მხარეების მომზადება ან საშინაო დავალებების მომზადება, სამრეცხაო, ან რიგი რამეები, როდესაც თქვენ დაველოდებით ქათმის საჭმელს.
რა გჭირდებათ
- 1 (3 1/2-ფუნტი) ქათამი (დაჭრილი შევიდა მერვე, rinsed და patted მშრალი)
- 2 tablespoons წიწაკა (მეტ-ნაკლებად საჭიროა ქათმის დაფარვის საჭიროება)
- 1/2 ჭიქა გარგარი ჯემი
- 1/2 ჭიქა მაიონეზი
- 1 ჩაის კოვზი ნიორი ფხვნილი
- 1/2 კოვზი წიწაკა
როგორ ჩადება იგი
- ნავთობის 13x9x2-inch ან ანალოგიურად ზომის საცხობი კერძი. მოაწყეთ ქათმის ცალი ერთ ფენაში კერძი, და წიწაკა ერთად წიწაკა.
- პატარა თასი, აურიეთ ჯემი, მაიონეზი, ნიორი ფხვნილი და პილპილი. ჩაასხით სოუსი თანაბრად მეტი ქათამი.
- საფარი საცხობი კერძი ალუმინის კილიტა, ადგილი მაცივარი და მოდით ქათმის marinate რამდენიმე საათის განმავლობაში ან ღამით.
- სითბოს ღუმელი 350 F / 180 C. მოათავსეთ დაფარული საცხობი კერძი ღუმელში და bake ქათამი 45 წუთის განმავლობაში. გახსენით კერძი და გაცხეთ სხვა 30-45 წუთი, ან სანამ ქათამი მსუბუქად დაქუცმაცება და მოხარშული.
- დაუყოვნებლივ ემსახურე.
გააკეთეთ ეს კვება
- ერთი ღამე კვება, შემწვარი ზოგიერთი ბავშვის კარტოფილი ხოლო ქათამი მზარეულები, და ამ სწრაფი მწვანე ლობიო ერთად pecans და თარიღი სიროფი .
- თუ გსურთ შესთავაზოთ ფართო არჩევანი მხარეებს შაბათის კვება ან პარტია, ცდილობენ ამ Rainbow slaw , ზოგიერთი გემრიელი შემწვარი ბროკოლი ერთად Ginger და ისრაელის Couscous ერთად ალუბალი და ფიჭვის კაკალი.
- იყიდება დესერტი, გთავაზობთ გულშემატკივარი- pleaser მოსწონს საბოლოო საწყობის შოკოლადის ტორტი .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 749 |
| სულ მსუქანი | 49 გ |
| გაჯერებული Fat | 12 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 17 გ |
| ქოლესტერინი | 229 მგ |
| ნატრიუმი | 2,650 მგ |
| ნახშირწყლები | 2 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 70 გ |