ეს ერთი კერძი მაკარონი და ქათმის casserole არის ვადამდელი დაფიქსირება ერთად მოხარშული ქათამი, ახალი სოკო და გახეხილი ყველი. ეს გემრიელი პასტა casserole, სრულყოფილი ნებისმიერი ოჯახის კვება.
შეგიძლიათ შეცვალოთ ბოსტნეული. ერთმა მკითხველმა თქვა, რომ მან სოუსით ისარგებლა სოკოთი და არტიოქეკები სოკოთით შესანიშნავი შედეგებით. ან ჩაანაცვლებს ნაცრისფერი მწვანე ლობიო ან შერეული ბოსტნეულის კომბინაცია ბარდა.
რა გჭირდებათ
- 8 უნცია იდაყვის მაკარონი
- 4 1/2 tablespoons კარაქი,
- იყოფა
- 8 უნცია დაჭრილი ახალი სოკო
- 2 tablespoons ყველა დანიშნულების ფქვილი
- 2 1/4 ჭიქა რძე
- 1/8 ჩაის კოვზი, შავი პილპილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 ჭიქა გახეხილი რბილი Cheddar ან Cheddar Jack კომბინაცია, გაყოფილი
- 2 ჭიქა diced მოხარშული ქათამი
- 1 ჭიქა გაყინული peas, steamed შემდეგ პაკეტი მიმართულებით
- 1 სუფრის კოვზი ახალი დაჭრილი ოხრახუში
- 1 ჭიქა
- ბალახოვანი, რბილი
როგორ ჩადება იგი
- მზარეული მაკარონი მდუღარე წყალში შემდეგ პაკეტში; სანიაღვრე კანალიზაციაში და ჩამოიბანეთ ცხელი წყალი.
- სითბოს ღუმელი 350 F (177 C / Gas 4). Grease 2 1 / 2- დან 3-quart საცხობი კერძი.
- დიდი ხბოს ან saute pan, დნება 1 კოვზი კარაქი. სანიშნეს სოკო და მზარეული, აღვივებს, სანამ სოკო browned. წაშალეთ სოკოები ფირფიტაზე და განალაგეთ.
- დაამატეთ 2 მეტი tablespoons of კარაქი იმავე პან და სითბოს მეტი საშუალო სითბო. აურიეთ ფქვილში სანამ არ გლუვი. საზრიანობა 1 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი თანდათან აურიეთ რძეში. სანიშნეს წიწაკა და მარილი; მზარეული, აღვივებს, სანამ შაქარი არ არის.
- სანიშნეს სოკო უკან სოუსი ერთად 1 1/2 ჭიქა და გახეხილი ყველი. აურიეთ ოხრახუში, ქათამი, ბარდა, და დაფქული მაკარონი. აურიეთ ნაზავი.
- კოვზი macaroni ნარევი შევიდა 2 1/2 quart საცხობი კერძი. ყველაზე დარჩენილი 1/2 ჭიქა გახეხილი ყველით.
- გაანადგურე დარჩენილი 1 1/2 tablespoons of კარაქი და toss ერთად breadcrumbs. Sprinkle buttery პურის crumbs თავზე casserole.
- Bake 25 წუთი, სანამ topping არის მსუბუქად browned და შევსების bubbly გარშემო კიდეები.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 712 |
| სულ მსუქანი | 40 გ |
| გაჯერებული Fat | 19 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 13 გ |
| ქოლესტერინი | 143 მგ |
| ნატრიუმი | 806 მგ |
| ნახშირწყლები | 45 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 43 გ |