იპოვეთ დიდი ადგილობრივი საკვები მანიტობა
Manitoba ცნობილია სხვადასხვა საკვები პროდუქტებისთვის, რომელთა ნაყოფიც არის თევზი და ველური ბრინჯი, და ორივე მათგანს ბევრი პრიზიტარული ტბები, მდინარეები და პროვინციების ნაკადების მოსავლიანობა აქვს. იპოვეთ რესურსები და იდეები ქვემოთ მოყვანილ მანიტაში კვებისათვის.
01 წლის 05
მანიტობა სეზონური ხილი და ბოსტნეულიბავშვის ჭარხალი. ფოტო © მოლი უოტსონი მანიტობა მზარდი სეზონი შედარებით მოკლეა, მაგრამ ბევრი ფერმერი ჰოოპ სახლებს, სასათბურეებს და მოსავლის დროსაც განაწილების სხვა მეთოდებს იყენებენ, ასე რომ, შესაძლოა, ნოემბერში და სხვა უცნაურ სიხშირეებში აღმოჩნდეთ ადგილობრივი კიტრი. ნებისმიერ შემთხვევაში, ზამთრის შენახვისა და მარცვლეულის ბოსტნეული შეგიძლიათ დაიცვას ადგილობრივი წარმოების ყველა ზამთრის ხანგრძლივი. რა თქმა უნდა, ხელმისაწვდომობა, რა თქმა უნდა, განსხვავდება თქვენი ადგილმდებარეობის მიხედვით დიდ პროვინციაში, ისევე როგორც კონკრეტულ პირობებში თითოეული სეზონი. გამოიყენეთ ეს გზამკვლევი Manitoba სეზონური ხილი და ბოსტნეული, რათა გაიგოთ, რა ელის.
02 05
მანიტაoba ფერმერები ბაზრები
მწვანე ლობიო Atwater ბაზარზე. ფოტო © მოლი უოტსონი ფერმერთა ბაზრები დიდი ადგილია, რათა ადგილობრივად გაიზარდოს საკვები. იპოვეთ ფერმერთა ბაზარი მანიტაში მანიტობის ფერმერთა ბაზრის ასოციაციის ფერმერთა ბაზრების მანიტობის ამ სახელმძღვანელოსთან. Winnipeg- ის ვიზიტორთა გზამკვლევი ასევე შეიცავს ფერმერთა ბაზრების ჩამონათვალს Winnipeg- ს და მის გარშემო, მათ შორის ქ. Norbert- ის ბაზარზე.
05 of 03
მენიტოობა სპეციალობები: ცისფერიფოტო © მოლი უოტსონი Wild blueberries scatter ტყის სართულები Manitoba ივლისსა და აგვისტოში. გამოიყენეთ თქვენი Manitoba blueberries ზოგიერთ ამ დიდი რეცეპტები .
04 of 05
მანიტოoba სპეციალობები: ტბა თევზი
ფილიპ Desnerck / გეტის სურათები მანიტობის ულამაზესი ტბები მრავალფეროვანია უგემრიელესი თევზისგან, მათ შორის თეთრი თევზი, mullet, pickerel, ჩრდილოეთ pike, ტბა კალმახი, კობრი, walleye და ცნობილი და მცირდება ხელმისაწვდომი Winnipeg ოქროს თვალი. გაცილებით ჩემი საყვარელი გზა საზ ტენდერი თეთრი ტბა თევზი არის პან fry მათ .
05 05
მანიტოoba სპეციალობები: ველური რაისიველური ბრინჯი. ფოტო © მოლი უოტსონი იგივე ტბები, რომლებიც თევზის ასეთი მეთოდით მანიტობას ქმნიან, შეიძლება ჩაითვალოს მართლაც ველური ბრინჯი, რომელიც მოსავალს ახორციელებს პროვინციაში. გარეული ბრინჯი რა თქმა უნდა არ არის ბრინჯი, მაგრამ წყლის ბალახი ჩრდილოეთ ჩრდილო-აღმოსავლეთ ჩრდილოეთით და ისტორიულად სანუკვარებს პირველ ერს. რეალური ნივთები, რომლებიც იზრდება ველურ ტბებში, მდინარეებზე და ნაკადებში, უფრო ღრმა გემოს და უფრო მრავალფეროვანია, ვიდრე კალიფორნიიდან. კანადა ყოველწლიურად დაახლოებით 2 მილიონ კილოგრამს ამ ბრინჯს აწარმოებს და მისი უმრავლესობა მანიტობა და ონტარიოის უნაყოფო ტბებიდან მოდის. მას შემდეგ, რაც თქვენ გაქვთ ნამდვილი ველური ბრინჯი, შეამოწმეთ როგორ საზ ველური რაისი გზები ისარგებლოს იგი. ჩემი საყვარელი ველური ბრინჯი ეპყრობა მოიცავს ტრადიციული კრემის ველური რაისის სუპი . Wild ბრინჯი ასევე იღებს გემრიელი საუზმე ფაფა და შეიძლება კიდევ დიდი ეფექტი!