Მაროკოს გორიბის ნამცხვარი რეცეპტები

გორიბა (ან ღრიბა ) ეხება მრავალფეროვან მაროკოს ნამცხვრებს, რომლებიც ჩვეულებრივ ჩამოყალიბებულია ბურთის მოძრავი ცალით . ზოგი მაკროონის მსგავსია, ზოგი კი შრიფტის მსგავსია.

ბმულების ცომი სხვადასხვა გზით ხდება. ზოგჯერ ბურთები ოდნავ გაბრტყელდებიან საცხობიდან, სხვა ჯერ ბურთის დატოვება ან ნაცვლად დაჭერით სპეციალურად დამზადებული გორბიბის საცხობი ფირფიტები , რაც ქმნის კონცერტს, ვიდრე ბინის ქვედა ნაწარმს.

Ghoribas ხშირად სპორტული დამახასიათებელი ბზარები მასშტაბით მათი ზედაპირზე. დაბზარული ზედა, რომელიც ზოგჯერ უწოდებენ როგორც ბაჰლას , ითვლება ძალიან სასურველია ზოგიერთი მზარეული და cookie მოყვარულებს. ზოგიერთი რეცეპტები ვარაუდობენ, რომ ბზარები საუკეთესოა მიღწეული ქუქი-ფაილების ქვეშ, სადაც თავმოყრილ ელემენტებს ან ბროილერში რამდენიმე წუთი დასჭირდებიან, სანამ ცომის დარტყმა ავითარებენ ბზებს, შემდეგ კი ქუქი-ფაილების გადატანა preheated ღუმელში, რათა დასრულდეს საცხობი გათბობის ელემენტი.

ქვემოთ მოცემულია საიტზე განთავსებული გორბიბის რეცეპტების გარშემო.